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幼儿园食物中毒预防制度测试卷及答案

请根据幼儿园食物中毒预防制度相关知识作答以下题目。

考生基本信息[矩阵文本题]*

姓名

________________________

部门

________________________

员工编号

________________________

一、填空题（每空2分，共20分）

1.采购食品时，应查验供货者的食品生产经营许可证和食品出厂检验合格证或其他什么证明文件？[填空题]*

_________________________________(正确答案合格证明)

答案解析：

采购食品时，查验供货者的食品生产经营许可证和食品出厂检验合格证或其