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2026上海华东师范大学附属闵行虹桥学校招聘备考题库

第一部分单选题(50题)

1、餐饮服务提供者需建立健全食品安全管理制度，并配备专职或者兼职（）。

A.食品安全管理人员

B.营养师

C.烹饪师

D.选料师

【答案】：A

【解析】餐饮服务提供者为了有效开展食品安全管理工作，保障餐饮食品安全，应当建立健全食品安全管理制度，并配备相关人员。食品安全管理人员的职责是专门负责食品安全管理方面的工作，包括制定和执行食品安全相关制度、进行食品质量监控、员工培训等，配备专职或者兼职食品安全管理人员，能够确保餐饮服务过程中的食品安全管理工作得到有效落实。而营养师主要负责膳食营养搭配和健康饮食指导；烹饪师主要负责烹饪制作菜品；选料师主要负责食材的选择和采购方面工作，他们并非是餐饮服务提供者建立食品安全管理制度时必须配备的人员。所以该题应选配备专职或者兼职食品安全管理人员。

2、明清科举制度中，考试的内容限定于（）。

A.五经

B.四书

C.二十四史

D.明史

【答案】：B

【解析】明清科举考试以四书五经为主要考查内容，但考试内容严格限定于四书。五经虽也是儒家经典，但并非明清科举考试内容的严格限定范围。二十四史是中国古代各朝撰写的二十四部史书的总称，并非明清科举考试内容限定。明史是记载明朝历史的史书，也不是该时期科举考试内容的限定。因此明清科举制度中考试的内容限定于四书。

3、以下关于我国财产所有权的说法中，有误的是（）。

A.财产所有权是一种最完全的物权权利

B.财产所有权并非一种绝对权

C.财产所有权具有独占性和排他性

D.财产所有权客体只包括特定的物体和财产

【答案】：B

【解析】财产所有权是所有人依法对自己财产所享有的占有、使用、收益和处分的权利，是一种最完全的物权权利，具有独占性和排他性，意味着所有人对其财产享有垄断的支配权，排除他人干涉其行使所有权。同时，财产所有权是一种绝对权，即权利人不需要他人积极行为的协助，仅凭借自己的行为就能实现其权利。财产所有权的客体是特定的物体和财产，即权利和义务所指向的对象是明确、具体的。因此，“财产所有权并非一种绝对权”这一说法有误。

4、经济学上常把拉动GDP增长的三大需求比喻为“三驾马车”，这是对经济增长原理最生动形象的表述。这三大需求不包括（）。

A.投资

B.消费

C.内需

D.出口

【答案】：C

【解析】经济学上，拉动GDP增长的三大需求即“三驾马车”，分别为投资、消费和出口。投资是指增加或更换资本资产（包括厂房、住宅、机械设备及存货）的支出；消费是社会再生产过程中的一个重要环节，也是最终环节，它是指利用社会产品来满足人们各种需要的过程；出口是向国外销售产品或服务，从而带动国内经济增长。而内需是一个相对外需而言的概念，它包含了投资需求和消费需求，并非与投资、消费、出口并列的拉动GDP增长的独立需求。因此本题应选表述为内需的选项。

5、专家通过对工作场所安全的研究发现:当建筑工人的工作负荷增加时,工人的受伤率会增加。由于在工作负荷增加时,没有经验的工人常常被雇用,受伤率的增加无疑是由于没有经验工人的高事故率所致。以下哪一项如果正确,最能削弱题干结论?()

A.当建筑企业的工作负荷增加时,雇用的没有经验的工人只是负责临时的工作

B.工作场所安全研究仅集中在那些因工伤而无法工作的工人

C.生产性企业的受伤率比建筑类企业低

D.雇用没有经验的工人做有潜在危险的工作时,公司被要求为其提供培训

【答案】：D

【解析】题干的结论是无经验的工人被雇用，造成事故率增加。有一种情况不能削弱该结论，即雇用的工人只负责临时工作，因为临时工作也可能有危险性。还有一种情况也不能削弱，就是没有指出工伤的人员和没有经验之间的关系。另外，题中并没有生产性企业和建筑类企业的论述，且相关内容与结论无关，同样不能起到削弱作用。而能削弱题中结论的情况是，工人培训后有了经验，但是事故率依然增加，这就直接削弱了题干结论。

6、生物质能作为仅次于煤炭、石油、天然气的第四大能源，具备低污染性和可再生性，其利用途径不包括（）。

A.摩擦生热

B.直接燃烧

C.生物化学转换

D.热化学转换

【答案】：A

【解析】生物质能作为仅次于煤炭、石油、天然气的第四大能源，具备低污染性和可再生性特点。其常见利用途径包含直接燃烧，这是一种将生物质直接进行燃烧以获取能量的方式；生物化学转换，借助微生物等生物过程把生物质转化为有用能源；热化学转换，通过热化学反应来处理生物质实现能量转化。而摩擦生热是通过物体相互摩擦产生热量，并非生物质能的利用途径。

7、2022年7月16日，最高法发布《最高人民法院关于办理人身安全保护金案件适用法律若干问题的规定》对家庭暴力行为种类作了列举式扩充，明确冻饿以及经常性侮辱