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五年级下册科学《温度不同的物体相互接触》教学设计

一、教学内容分析

（一）课程标准解读

本节课依据小学科学课程标准相关要求设计，聚焦“物质的运动与相互作用”领域核心内容。在知识与技能维度，要求学生掌握温度的定义及单位，理解热传递的本质，能阐述温度变化与物体状态转化的关联；在过程与方法维度，强调通过探究性实验培养观察记录、数据处理、逻辑推理等科学探究能力；在情感·态度·价值观与核心素养维度，旨在激发学生科学探究兴趣，塑造严谨求实的科学态度，建立“生活即科学”的认知观念。

（二）核心概念与技能定位

核心概念：温度（物体冷热程度的物理量）、热传递（传导、对流、辐射）、物态变化（熔化、凝固、汽化、液化）

关键技能：温度计规范操作、对照实验设计、实验数据可视化分析、科学结论归纳与应用

（三）学情分析

五年级学生已具备初步的科学观察经验，能感知生活中温度相关现象（如冰融化、水沸腾），但存在以下认知局限：1.对“温度”“热量”“内能”概念易混淆，缺乏本质区分；2.实验操作中变量控制意识薄弱，数据记录缺乏规范性；3.对抽象的热传递过程缺乏直观认知，难以解释物态变化与温度的定量关系。基于此，教学设计需以“具象实验→抽象建模→生活应用”为逻辑主线，逐步突破认知障碍。

二、教学目标

（一）知识目标

识记温度的定义（衡量物体冷热程度的物理量）、单位（摄氏度℃）及温度计的工作原理；

理解热传递的三种方式（传导、对流、辐射）及适用场景，掌握热量传递的基本公式：Q=cmΔt（其中Q为热量，单位焦耳J；c为物质比热容；m为物质质量；Δt为温度变化量）；

能通过实验数据归纳物态变化的温度规律（如晶体熔化时温度恒定，非晶体熔化时温度持续上升）。

（二）能力目标

能独立完成温度计的校准与规范使用（量程选择、玻璃泡接触方式、读数方法）；

能设计对照实验探究温度对物态变化的影响，控制单一变量（如温度），排除无关变量（如表面积、环境湿度）干扰；

能运用图表（折线图、柱状图）处理实验数据，通过数据分析得出科学结论，并撰写规范的实验报告。

（三）情感态度与价值观目标

通过了解温度测量技术的发展历程，体会科学家勇于探索、严谨求证的科学精神；

在实验中养成如实记录数据、尊重实验结果的科学态度，增强团队协作意识；

能运用所学知识分析生活中与温度相关的现象（如空调制冷、食物保鲜），提出节能减排的实践建议。

（四）科学思维目标

能构建“温度→热量传递→物态变化”的逻辑模型，解释生活中常见现象（如冬夏饮水的冷热感受）；

能对实验结论进行批判性思考，质疑数据的可靠性（如温度计误差、环境干扰）并提出改进方案；

能运用设计思维解决实际问题（如设计高效保温容器）。

（五）科学评价目标

能运用评价量规自我复盘实验操作的规范性，提出具体改进点；

能对同伴的实验报告进行针对性评价，聚焦“变量控制”“数据记录”“结论推导”三个核心维度；

能甄别网络中关于温度与物态变化的错误信息，通过查阅权威资料进行交叉验证。

三、教学重点、难点

（一）教学重点

温度的科学定义及温度计的规范使用方法；

热传递的三种方式及热量传递公式Q=cmΔt的初步理解与应用；

温度变化与物体状态（固态、液态、气态）转化的对应关系。

（二）教学难点

抽象概念“热量”与“温度”的本质区分（温度是状态量，热量是过程量）；

热传递三种方式的辨析及在不同场景下的综合应用；

实验中变量的精准控制与数据误差的分析。

（三）难点突破策略

具象化建模：通过“分子运动模拟动画”展示温度与分子动能的关系，区分温度与热量；

对比实验：设计三组平行实验分别演示热传导（金属棒传热）、对流（水中墨水扩散）、辐射（太阳灶模拟）；

数字化辅助：借助电子温度计实时采集数据，通过图表直观呈现温度变化曲线，减少主观误差。

四、教学准备清单

类别

具体内容

多媒体资源

温度概念动画、热传递方式微课、分子运动模拟视频、实验操作规范演示视频

教具

实验室温度计（0100℃）、电子温度计、体温计、冰块、沸水、固态石蜡、液态酒精、气态乙醚样本

实验器材

烧杯（500mL）、量筒（100mL）、酒精灯、石棉网、铁架台、搅拌棒、实验记录表、坐标纸

学习工具

画笔、计算器、笔记本、思维导图模板、实验评价量规

预习任务

1.阅读教材相关章节，记录生活中3个温度相关现象；2.查阅温度计的发明历史

教学环境

小组合作式座位（4人/组）、黑板板书框架（核心概念+实验流程+知识网络）

五、教学过程

（一）导入环节（5分钟）

情境创设：呈现冬夏饮水场景图（冬天80℃热水、夏天0℃冰水），提问：“为什么相同体积的热水和冰水，在25℃的房间中，热水降温速度更快？”

认知冲突：展示实验数据（表3），引导学生发现“温度差越大，热传递速度越快”的初步规律。

时间/min

热水温度/℃（初始80℃）