2025年餐饮服务食品安全管理培训试题库.pdfVIP

  • 0
  • 0
  • 约3.4万字
  • 约 48页
  • 2026-01-26 发布于河北
  • 举报

2025年餐饮服务食品安全管理培训试题库.pdf

一、单项选择题

1、《食品安全法》规定,餐饮服务环节食品安全监管由(D)

负。

A、工商行政部门B、卫生行政部门

C、质量监督部门D、食品药物监督管理部门

2、《食品安全法》规定,食品原料、食品添加剂、食品有关

产品进货查验记录应当真实,保留期限不得少于(C)。

A、6个月B、1年C、2年D、3年

3、临时从事餐饮服务活动的,《餐饮服务许可证》有效期不

超过(B)个月。

A

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档