T_ZJSC 0006-2025 大口黑鲈用药减量技术规范.docxVIP

ICS

CCS

团

65.150B50

体

ZJSC

标准

T/ZJSC0006—2025

大口黑鲈用药减量技术规范

TechnicalspecificationfordrugreductioninMicropterussalmoides

aquaculture

2025-03-11发布2025-04-11实施

浙江省水产学会发布

I

T/ZJSC0006—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容有可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由浙江省水产学会提出并归口。

本文件起草单位：浙江省水产技术推广总站，浙江科技学院。

本文件主要起草人：丁雪燕、朱凝瑜、周凡、何润真、梁倩蓉、姚高华、孟庆辉、陈小明、黄俊。

T/ZJSC0006—2025

1

大口黑鲈用药减量技术规范

1范围

本文件规定了大口黑鲈在养殖条件、鱼种培育、养殖模式、生产管理、疾病防控、规范用药和起捕上市等方面的技术要求。

本文件适用于大口黑鲈生产过程中的养殖及用药管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB

GB

GB

11607

13078

21045

渔业水质标准饲料卫生标准大口黑鲈

GB/T27638活鱼运输技术规范

GB31650食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量

SC/T1098大口黑鲈亲鱼、鱼苗和鱼种

SC/T7014水生动物检疫实验技术规范

SC/T7015病死水生动物及病害水生动物产品无害化处理规范

水产养殖用药明白纸

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4养殖条件

4.1养殖环境

应选择水源充足，水质良好，周边无污染源的场址。水质应符合GB11607的规定。

4.2池塘清理

放苗前排干池水，充分曝晒池底，然后注水6cm～8cm，用含氯石灰10千克/亩（667m2）化水后全池泼洒消毒，并在池塘中按0.3千瓦/亩配备增氧机。

4.3水体培育

池塘清整消毒后2d～3d，加水0.8m～1.2m，用含氯制剂或其它消毒剂全池消毒，开启增氧机增氧，培养水质。水质须符合GB11607规定。

5鱼种培育

5.1苗种选择

苗种须从具有苗种生产许可证、信誉良好的正规育苗场购买，所选苗种须按SC/T7014苗种产地检疫标准经检疫合格，并且不携带蛙虹彩病毒、弹状病毒、鰤鱼诺卡氏菌等病原。选择规格整齐，体色、体型正常，鳍条、鳞片完整，无畸形，游动活泼的苗种。质量符合GB21045、SC/T1098相关规定。

5.2鱼种培育

2

T/ZJSC0006—2025

定期巡塘，观察鱼类摄食、活动及病害发生情况，确定相应的饲养管理措施。鱼苗体长至2cm左右时，开始转入配合饲料驯化阶段。鱼苗体长达到8cm之前，应根据鱼苗的生长情况用鱼筛及时进行分级，每5d～10d拉网过筛一次，将大小规格相差较大的鱼苗分开、规格相近鱼苗集中饲养，过筛后水体及时消毒，预防擦伤感染。待苗种规格达到8cm～10cm即可分塘养殖商品鱼。

6养殖模式

6.1传统池塘模式

池塘以长方形、面积5亩～10亩为宜，池深1.8m～3.5m，池底平坦，底部淤泥≤20cm，埂岸及池底不渗漏。进排水分离。同时按每亩池塘配套放养规格为100g～250g的鲢10尾～20尾、鳙20尾～30尾或规格为50g～100g的鲫100尾～200尾。

6.2池塘内循环流水养殖模式

按7亩～10亩水面建一条养殖槽为宜，配套集污区、沉淀池、尾水处理池、水体净化区等，配备推水增氧、底增氧、养殖尾水处理等设备，同时在水体净化区，按每亩放养规格为100g～250g的鲢10尾~20尾、鳙20尾～30尾等滤食性鱼类。

6.3陆基圆桶设施化养殖

养殖池选用聚丙烯PP、PVC帆布等材质，池内壁平滑，池面宜管阔，以圆形为宜。养殖池直径4m~6m，水深1m～2m，底部四周向中央倾斜，坡度3°~10°。配套增氧设备、水质监测及控制系统、尾水处理设备、进排水系统等。

6.4养殖密度

不同养殖模式下放养密度推荐见表1。

表1大口黑鲈放养密度推荐表

养殖模式

规格