鸵鸟孵化技术规程DB13T 6200-2025.docxVIP

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河北省地方标准

DB13/T6200—2025

鸵鸟孵化技术规程

2025-12-16发布2026-01-16实施

河北省市场监督管理局发布

DB13/T6200—2025

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由河北省农业农村厅提出。

本文件起草单位：河北圣农生态科技开发有限公司、石家庄市畜产品和兽药饲料质量检测中心（石家庄市畜产品质量研究所）、唐山市食品药品综合检验检测中心、河北农业大学、石家庄市藁城区畜牧工作总站、河北科技师范学院、河北蕴鸿检测科技有限公司、河北拓王清真食品有限公司、保定盛鸵牧业有限公司。

本文件主要起草人：李云、付旭东、王志恒、刘桂艳、王琳、王保俊、苏霞、赵兴鑫、刘冰、宋瑞、何立欢、张梦雪、刘松雁、张优、杨洁、张艳英、吴建利、赵洪秋、刘翠菊、陈佳静、朱子晨、陈赛娟、王凤霞、张建设、申栋、赵达、王书秀、王继英、郭凤芹、贾国涛、王培、底筱侠、黄志学、杨竞超。

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鸵鸟孵化技术规程

1范围

本文件规定了鸵鸟孵化技术的孵化前准备、孵化、出雏、废弃物处理、生产记录等内容。

本文件适用于鸵鸟的孵化。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T1620-2016种鸡场孵化厂动物卫生规范

《病死及病害动物无害化处理技术规范》(农医发〔2017〕25号)

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4孵化前准备

4.1种蛋

4.1.1收集。及时收集种蛋，在蛋壳上用铅笔标记种源，送入收集室。

4.1.1—4.1.2挑选。经检查、称重，宜选用蛋壳完好，表面清洁无粪污的种蛋。剔除破壳蛋、裂纹蛋、畸形蛋、沙皮蛋、钢皮蛋等。

4.1.24.1.3保存

种蛋应放入贮蛋室保存。贮蛋室应隔热、防潮、保温性能良好，清洁，防鼠防蝇，温度宜15℃~20℃。种蛋宜在产后7d内入孵，贮存期最长不超过15d。种蛋保存时气室朝上放置，每天翻动1次。

4.2消毒

种蛋、场所、设备、车辆与人员消毒，可参照NY/T1620-2016中6.5规定的方法进行。

5孵化

5.1种蛋预温

预孵室温度为20℃~25℃,通风良好，预温10h～12h。

5.2码蛋

种蛋气室向上码放到蛋盘或蛋架上，推入预温好的孵化室或孵化机中。

5.3孵化条件

孵化期温度宜36.4℃~37.0℃,相对湿度宜20%～30%,每2h观察1次，通风换气良好。

5.4翻蛋

从入孵到落盘前，翻蛋宜每4h翻蛋1次，角度为90°~110°。

5.5照蛋

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在蛋入孵的7d、14d、21d、28d左右及落盘前进行照蛋，挑出弱精蛋、无精蛋和死胚蛋。

落盘

孵化至38d时，将胚蛋转入预温好的出雏室或出雏机中，停止翻蛋。出雏室或出雏机温度宜36.2℃~36.8℃,相对湿度宜30%～40%，通风换气良好。

6出雏

刚出壳的雏鸟脐带用碘酒消毒。挑选健康雏鸟，编号(雏鸟号，父母号)。称重后将雏鸟放入垫防滑垫的出雏箱内。雏鸟在出雏室里待羽毛风干转入育雏室。

7废弃物处理

死胚、死雏按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》的规定进行无害化处理；废弃物及污水污物的处理按照GB18596规定执行。

8生产记录

孵化场应建立生产记录档案，生产管理记录、孵化记录可参照附录A（表A.1、A.2）填写，应保存2年以上。

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附录A

（资料性）

鸵鸟孵化场生产记录

A.1鸵鸟孵化场生产管理记录见表A.1。

表A.1鸵鸟孵化场生产管理记录

栋舍

品种

数量

（枚）

入孵日期

受精率

孵化率

出壳日期

健雏率

备注

入孵蛋

受精蛋

A.2鸵鸟孵化场孵化记录见表A.2。

表A.2鸵鸟孵化场孵化记录

日期

温度

湿度

翻蛋次数

消毒记录

孵化人员

备注