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面粉厂安全生产标准化管理体系手册

第一章总则

1.1目的与依据

为全面贯彻“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，规范面粉厂安全生产行为，提升安全管理水平，预防和减少各类生产安全事故，保障从业人员的生命安全与身体健康，保护企业财产安全，依据国家相关法律法规及行业标准，结合本厂实际，特制定本手册。

1.2适用范围

本手册适用于本厂所有生产区域、生产环节、管理部门及全体从业人员（包括临时用工、外来施工人员等）。

1.3基本原则

安全生产标准化管理应遵循以下原则：

1.以人为本，安全发展。

2.全员参与，分级负责。

3.预防为主，防控结合。

4.系统管理，持续改进。

5.依法依规，立足实际。

第二章组织机构与职责

2.1安全生产领导小组

本厂成立安全生产领导小组，由厂长任组长，分管安全副厂长任副组长，各部门负责人及工会代表为成员。领导小组全面负责统筹、协调、决策本厂安全生产重大事项。

2.2安全生产管理部门

设立专职安全生产管理部门（或指定专人负责），配备与本厂规模相适应的安全管理人员，具体负责日常安全生产管理工作的组织、实施和监督。

2.3各级人员安全职责

1.主要负责人：是本厂安全生产第一责任人，对本厂安全生产工作全面负责，履行法律法规规定的各项职责。

2.分管安全负责人：协助主要负责人负责安全生产管理工作，对安全生产负直接领导责任。

3.各部门负责人：对本部门的安全生产工作负全面责任，组织落实各项安全措施。

4.班组长：是本班组安全生产的直接管理者，负责本班组作业人员的安全教育、现场安全检查和隐患排查治理。

5.从业人员：严格遵守安全规章制度和操作规程，正确佩戴和使用劳动防护用品，发现事故隐患及时报告。

第三章安全生产基本要素管理

3.1生产现场管理

1.作业环境：保持生产车间、仓库等场所整洁有序，通道畅通，光线充足，通风良好。地面、墙壁、顶棚应平整、无裂缝，便于清扫。

2.定置管理：原材料、半成品、成品及工具、设备等应按规定区域摆放，设置明显标识。

3.粉尘控制：面粉生产过程中产生的粉尘是主要安全隐患之一。应采取有效措施控制粉尘浓度，如：

*工艺设备应密闭，防止粉尘泄漏。

*采用有效的通风除尘系统，定期清理除尘设备及管道内的积尘。

*生产车间地面、设备表面应定期清扫，避免粉尘积聚。清扫时应使用湿法或防爆型吸尘器，禁止使用压缩空气吹扫。

4.防火防爆：

*严禁在生产区域吸烟和使用明火，确需动火作业的，必须严格执行动火审批制度。

*生产区域内禁止存放易燃易爆物品，电气设备及线路应符合防爆要求。

*配备足够数量且合格有效的消防器材，并定期检查维护。

3.2设备设施安全管理

1.设备选型与安装：优先选用安全性能可靠、符合国家或行业标准的生产设备。设备安装应符合操作规程和安全要求。

2.设备维护保养：建立设备台账，制定并执行设备定期维护保养计划，做好维护保养记录。重点设备如磨粉机、提升机、清粉机、打包机等应重点关注其运行状态。

3.特种设备管理：锅炉、压力容器、起重机械等特种设备应按国家规定进行登记、定期检验，并由持证人员操作。

4.安全防护装置：设备的安全防护装置（如防护罩、防护栏、急停按钮等）应齐全、有效，严禁随意拆除或损坏。

3.3作业安全管理

1.操作规程：为各工种、各岗位制定完善的安全操作规程，并组织从业人员学习和严格执行。

2.作业许可：对动火作业、进入受限空间作业、高处作业等危险性较大的作业，实行作业许可管理，严格履行审批手续。

3.劳动防护用品：为从业人员配备符合国家标准的劳动防护用品（如防尘口罩、安全帽、工作服等），并监督其正确佩戴和使用。

4.交叉作业：多工种、多区域交叉作业时，应明确各方安全职责，统一协调指挥，采取有效隔离措施，防止事故发生。

3.4危险化学品管理

（如涉及润滑油、清洁剂等）

1.危险化学品的采购、储存、使用、废弃等环节应严格遵守国家相关规定。

2.储存场所应符合安全要求，设置明显安全警示标识，并与火源、热源保持安全距离。

3.5职业健康管理

1.职业危害告知：对可能产生的粉尘等职业危害因素，应向从业人员如实告知，并在作业场所设置警示标识和中文警示说明。

2.个体防护：为接触职业危害因素的从业人员提供有效的个体防护用品，并指导其正确使用。

3.健康检查：组织从事接触粉尘作业的从业人员进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查，并建立职业健康监护档案。

4.环境监测：定期对作业场所的粉尘浓度等职业危害因素进行检测、评价。

3.6应急管理

1.应急预案：制定生产安全事故应急预案，包括综合应急预案、专项应急预案（如粉尘爆炸应