食品添加剂采购合同管控.ppt

食品添加剂采购合同管控汇报人：***（职务/职称）日期：2025年**月**日

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食品添加剂行业概述01

食品添加剂定义及分类根据GB2760-2024标准，食品添加剂是为改善食品品质、色香味及防腐保鲜等需求加入的人工合成或天然物质，具有明确技术必要性。法定定义我国将2500多种批准使用的添加剂分为23类，包括防腐剂（如苯甲酸钠）、抗氧化剂（如BHT）、