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食品安全市场报告

食品安全市场报告

核心要素：食品安全标准体系

必备内容：食品安全标准体系应包括国家标准、行业标准和地方标准三个层级，其中国家标准具有强制性，是食品生产经营的基本要求。标准体系需涵盖食品原料、生产加工、包装贮存、流通销售、餐饮服务全链条的技术规范，明确食品中污染物限量、农药兽药残留限量、添加剂使用标准、致病微生物限量等关键指标。同时，标准体系应建立定期修订机制，根据科学技术发展和风险评估结果，每3-5年进行一次全面评估更新。标准文本应通过官方渠道发布，并