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儿童营养改善项目培训班班后考试试卷（100题单选）.docx

儿童营养改善项目培训班班后考试试卷（100题单选）.docx

    儿童营养改善项目培训班班后考试试卷

    考试时间：90分钟满分：100分题型：单项选择题（每题1分）

    一、基础营养知识（20题）

    儿童生长发育所需的三大宏量营养素不包括以下哪项？（）

    A.蛋白质B.脂肪C.维生素D.碳水化合物

    下列哪种营养素是构成人体细胞、组织的基本单位，也是生长发育的核心营养素？（）

    A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.矿物质

    儿童能量代谢中，用于生长发育的能量占比约为？（）

    A.5%-10%B.10%-15%C.15%-20%D.20%-25%

    下列哪种脂肪酸对儿童大脑发育至关重要？（

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