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校园周边餐饮卫生监管中的食品安全风险控制研究论文

摘要：本文针对校园周边餐饮卫生监管中的食品安全风险控制问题，通过分析当前监管现状，提出相应的风险控制策略。文章首先阐述了食品安全风险控制的重要性，随后分析了校园周边餐饮卫生监管中存在的风险因素，最后提出了针对性的控制措施，旨在保障校园周边餐饮卫生安全，为广大师生提供健康饮食环境。

关键词：校园周边餐饮；卫生监管；食品安全；风险控制

一、引言

（一）校园周边餐饮卫生监管的现状与挑战

1.校园周边餐饮行业的快速发展：随着我国经济的快速发展，教育事业也取得了显著的成果。然而，在校园周边餐饮行业快速发展的同时，食品安全问题也日益突出。许多校园周边的餐