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厦门大学生物专业有机化学期末试卷

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厦门大学生物学专业《有机化学》期末试卷

考试时间：120分钟

总分：100分

注意事项：

1.请在答题卡指定位置填写姓名、学号、班级。

2.所有答案请书写在答题卡指定区域内，超出区域的答案无效。

3.字迹工整，卷面整洁，答案清晰可辨。

4.禁止使用任何形式的电子设备及参考资料。

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一、选择题(每题2分，共20分)

1.下列化合物中，存在顺反异构现象的是：

A.乙烷

B.1-丁烯

C.2-丁烯

D.2-甲基-2-丁烯

2.下列碳正离子中，稳定性最高的是：

A.甲基碳正离子

B.乙基碳正离子

C.异丙基碳正离子

D.叔丁基碳正离子

3.下列化合物与Lucas试剂反应，最快产生浑浊的是：

A.正丁醇

B.仲丁醇

C.叔丁醇

D.乙醇

4.下列化合物中，能发生碘仿反应的是：

A.乙醛

B.丙醛

C.苯甲醛

D.甲醛

5.氨基酸在等电点时，其水溶液的pH值是：

A.大于7

B.小于7

C.等于7

D.依氨基酸种类而异

6.下列关于酶的叙述，错误的是：

A.酶是生物催化剂

B.酶具有高度的专一性

C.酶的催化活性与温度无关

D.酶的化学本质大多是蛋白质

7.在有机化合物的1HNMR谱中，化学位移值(δ)越大，表示该氢核所处的化学环境：

A.电子云密度越大，屏蔽效应越强

B.电子云密度越大，屏蔽效应越弱

C.电子云密度越小，屏蔽效应越强

D.电子云密度越小，屏蔽效应越弱

8.下列糖类化合物中，不具有还原性的是：

A.葡萄糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.蔗糖

9.下列反应中，属于亲电取代反应的是：

A.甲烷的氯代反应

B.乙烯与溴的加成反应

C.苯的硝化反应

D.卤代烷的水解反应

10.下列关于肽键的叙述，正确的是：

A.肽键是由氨基酸的α-羧基与另一氨基酸的α-氨基脱水缩合而成

B.肽键具有部分双键的性质，不能自由旋转

C.肽键是蛋白质分子中主键的主要组成部分

D.以上都正确

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二、填空题(每空1分，共15分)

1.有机化合物分子中，碳原子的杂化方式主要有_______、_______和_______三种。

2.醇、酚、羧酸分子中都含有羟基，但酸性强弱顺序为：_____________________。

3.油脂是_______和_______形成的酯类化合物。

4.按照Fischer投影式的规定，将编号最大的手性碳原子的羟基位于右侧的糖称为_______型糖，位于左侧的称为_______型糖。

5.嘌呤碱基主要包括_______和_______；嘧啶碱基主要包括_______、_______和_______。

6.卤代烷的消除反应遵循_______规则，即主要生成_______烯烃。

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三、完成下列反应式(写出主要产物，每题3分，共24分)

1.CH3CH=CH2+HBr→?

2.(CH3)3C-OH+HCl(浓)→?(提示：Lucas试剂条件)

3.CH3CHO+H2(Ni催化)→?

4.C6H5OH+Br2(水溶液)→?(现象：白色沉淀)

5.CH3COOH+CH3CH2OH(浓硫酸，加热)→?

6.CH3CH2CH2Br+NaOH(乙醇溶液，加热)→?

7.(提示：此为生物体内常见的氧化还原反应类型模拟)CH3CH2OH→(氧化)→CH3CHO→(氧化)→?

8.H2N-CH2-COOH+H2N-CH(CH3)-COOH(脱水缩合)→?(写出二肽结构)

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四、简答题(每题5分，共15分)

1.简述SN2反应的特点及其影响因素。

2.试比较羧酸、酯、酰氯和酰胺的酰化能力强弱，并简述理由。

3.什么是必需氨基酸？举例说明（至少列举三种）。

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五、推断化合物结构(12分)

某化合物A(C5H10O)，能与苯肼反应生成苯腙，但不能发生银镜反应。A经催化氢化后得到化合物B(C5H12O)。B与浓硫酸共热脱水生成化合物C(C5H10)，C经臭氧化并还原水解后得到乙醛和丙酮两种产物。试推断A、B、C的结构，并写出各步反应式。

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六、合成题(8分)

以乙烯为主要原料（无机试剂任选），合成乙酸乙酯。(要求：写出主要反应步骤和所需试剂，无需写详细机理)

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七、生物有机化学相关应用题(6分)

简述蛋白质一级结构与功能的关系，并举例说明。

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参考答案及评分标准（仅供阅卷参考）

（此处省略，实际试卷中不会附