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- 2026-01-30 发布于天津
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2026年度呼和浩特市乳品厂(无菌罐吊装)洁净起重机操作员资格认证终极考前全真冲刺押题卷
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、理论部分
(一)单选题(每题1分,共10题)
1.无菌区洁净度等级为ISO5级时,每立方米空气中≥0.5μm粒子的最大允许数量为()
2.洁净起重机在无菌区作业前,必须进行的操作是()
3.无菌罐吊装时,吊具的消毒时间应不少于()
4.根据《特种设备安全法》,起重机操作人员必须持有的证件是()
5.无菌罐吊装过程中,吊装速度不得超过()
6.乳品厂无菌区使用的吊具材质应满足()
7.洁净起重机的日常清洁频率为()
8.无菌罐吊装时,若发现吊具松动,应首先采取的措施是()
9.根据GB12693,无菌区吊装区域的微生物检测频率应不少于()
10.洁净起重机的超载限制器的作用是()
(二)多选题(每题2分,共5题)
11.无菌罐吊装前需检查的吊具项目包括()
12.洁净区吊装作业中,人员防护要求包括()
13.无菌罐吊装过程中可能导致乳品污染的风险有()
14.洁净起重机的安全装置包括()
15.无菌罐吊装后,必须完成的清洁工作包括()
(三)判断题(每题0.5分,共10题)
16.洁净起重机可以在非洁净区使用后直接进入无菌区作业。()
17.无菌罐吊装时,吊具可以重复使用而无需消毒。()
18.吊装过程中,人员可以站在无菌罐下方等待吊装完成。()
19.洁净起重机的制动器每月至少检查一次。()
20.无菌区吊装区域的洁净度检测应由第三方机构负责。()
21.无菌罐吊装时,吊装高度应超过设备顶部1米以上。()
22.洁净起重机的钢丝绳出现断丝时,应立即停止使用。()
23.无菌罐吊装记录只需保存1年。()
24.吊装过程中,若发生轻微碰撞,无需检查无菌罐密封性。()
25.洁净起重机运行时,可以急停以快速定位无菌罐。()
(四)简答题(每题4分,共2题)
26.简述无菌罐吊装过程中防污染的三项关键措施。
27.无菌罐吊装时,吊具选择需考虑哪些因素?
(五)案例分析题(8分)
28.某乳品厂无菌罐吊装作业中,因吊具消毒时间不足15分钟(规定为30分钟),导致无菌罐表面残留微生物,造成后续生产的乳品污染。请分析此次事故的直接原因和间接原因,并提出三项改进措施。
二、实操模拟部分
(一)步骤排序题(12分)
29.将以下无菌罐吊装流程打乱,按正确顺序排列并说明关键步骤理由:
①吊具挂接②设备检查③试吊④正式吊装⑤无菌罐定位⑥吊具拆除⑦设备清洁⑧吊具消毒
(二)场景模拟题(每题9分,共2题)
30.场景:无菌罐吊装过程中,突然遇到停电,现场有未固定的无菌罐。请模拟处置流程。
31.场景:吊装过程中,无菌罐与设备框架发生轻微碰撞,导致密封圈变形。请模拟处置流程。
(三)操作纠错题(18分)
32.视频展示某操作员无菌罐吊装过程,要求指出至少6处错误并说明正确做法:
①操作人员未戴无菌手套直接接触吊具;
②吊具未消毒直接挂接无菌罐;
③吊装速度达到1.2m/s;
④吊装过程中,人员站在无菌罐下方;
⑤吊装后,起重机表面未清洁;
⑥未填写《无菌罐吊装记录表》。
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