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DB52_T1298-2018_酱香大曲生产技术规范_贵州省.docxVIP

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  • 2026-02-02 发布于浙江
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DB52_T1298-2018_酱香大曲生产技术规范_贵州省.docx

    ICS67.160.17

    X60

    DB52

    2018-06-27发布

    2018-12-27实施

    贵州省质量技术监督局

    发布

    贵 州 省 地 方 标 准

    DB52/T1298—2018

    酱香大曲生产技术规范

    TechnologySpecificationforProductionofJiangxiangDaqu

    DB52/T1298

    DB52/T1298—2018

    I

    I

    目 次

    前 言 II

    1范围 1

    2规范性引用文件 1

    3术语和定义 1

    4酱香大曲生产工艺流程 1

    5原辅料标准及要求 2

    6出仓曲块、生产用曲标

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