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- 2026-01-31 发布于四川
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生猪屠宰加工基本知识培训课件;;生猪屠宰的法律法规框架;;生猪屠宰场平面布局示意图;;电击昏迷与放血技术;烫毛与刮毛工序;内脏取出与检验;;屠宰场建筑材料与环境控制;;卫生检验与微生物控制;;;;;;生猪屠宰加工关键技术总结;标准化屠宰车间操作现场;案例分析:某大型屠宰场标准化改造;新技术应用展望;现场安全操作规范;质量检测与实验室支持;生产记录与文件管理;供应链管理与原料控制;环境卫生与消毒管理;员工健康管理与职业安全;打造安全高效的生猪屠宰加工体系;谢谢聆听
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