留果量对‘21世纪’桃果实品质的影响.docVIP

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摘要

为了研究不同留果量对桃树果实品质的影响，以七年生的‘21世纪’桃树为材料，采取完全随机的方法在每株桃树上选取30枝40cm长的结果枝分别进行留3个果、4个果、5个果、6个果、7个果处理，以留5个果为对照，处理后测定各处理果实的指标。

‘21世纪’桃在40cm的长果枝上，不同留果量处理对单果重、果形指数、硬度、可溶性固形物含量、含糖量、含酸量和Vc含量等指标产生一定的影响。结果表明:

在单果重、果形指数上，留3个果的显著高于5个果（对照），留4个果、6个果的与5个果对照没有显著性差异，留7个果的显著低于5个果（对照）。留3个果的与留7个果存在极显著的差异。

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