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扩张战略下SZ酒店核心人才培养体系的构建与优化研究

一、引言

1.1研究背景

1.1.1酒店行业扩张趋势

在全球经济一体化和旅游业蓬勃发展的大背景下，酒店行业呈现出显著的扩张态势，连锁化、集团化成为不可阻挡的潮流。以如家、七天等为代表的经济型酒店，在过去十几年间经历了飞速扩张。例如，如家酒店自2002年成立以来，借助携程的销售网络与融资能力，以极具性价比的房价迅速打开市场。从2005年开始，如家开启了大规模的围城布局战略，从南京、常州等城市入手，由点到线、由线到面，快速拓展市场版图。截至目前，如家中高低酒店总数已达4000家，覆盖近300多个城市。七天酒店同样发展迅猛，门