海鲜配送方案.pptxVIP

海鲜配送方案;;01;;客户需求分析;;02;订单接收机制;;动态路径规划算法;03;配备专业质检人员对海鲜色泽、气味、质地等感官指标进行实时检测，并定期抽样检测挥发性盐基氮（TVB-N）、pH值等理化指标，确保产品处于最佳鲜度状态。;;卫生安全标准;04;根据客户分布密度设立一级总仓、二级区域分仓及三级前置仓，实现海鲜产品分级存储与快速响应，确保配送时效性。;制定冷藏车月度全面检修计划，重点检测制冷机组、密封性能及电池状态，避免运输途中设备故障导致货损。;;05;延误应对预案;;应急处理流程;06;分阶段任务分解;资源分配方案;;后会有期

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