茶叶加工公司自查报告
为全面落实食品安全主体责任,强化生产全流程管控能力,我司依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产通用卫生规范》(GB14881)及《茶叶加工技术规程》(NY/T288)等法律法规和标准要求,组织质量安全管理部、生产部、技术中心、合规管理部等部门组成专项自查小组,于2023年10月15日至11月10日,对原料采购、生产加工、质量控制、合规经营及社会责任履行等环节开展全链条深度自查。现将自查情况汇报如下:
一、原料采购与仓储管理自查情况
原料质量是茶叶品质的根基。我司原料以自有生态茶园(分布于XX省XX县,面积2300亩)及合作茶农(覆盖周边3个乡镇500户,签订保
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