茶艺师茶文化传播课教学反思.docx

茶艺师茶文化传播课教学反思

一、教学基本信息

这学期我承担了《茶艺师茶文化传播课》的教学任务，授课对象是职业院校茶艺专业大三学生，共28人。课程定位为“从技能到文化的进阶课”，区别于基础茶艺操作训练，更侧重“以茶为媒传递文化”的综合能力培养，总课时16节（每节90分钟）。教材选用行业通用的《中国茶文化传播实务》，但我结合本地茶产业特色（如乌龙茶制作技艺、传统茶俗）和当代传播需求（短视频、社群活动等），补充了20%的自编案例素材。开课初期通过问卷调研发现，学员中70%已考取中级茶艺师资格证，操作层面基础扎实，但对“茶文化到底传什么、怎么传”存在困惑，这为课程设计提供了重要依据。

二、教学目标

课