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研究报告

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数字化赋能枸杞供应链——从田间到餐桌的科技革命

一、数字化在枸杞种植环节的应用

1.1智能灌溉与精准施肥

智能灌溉与精准施肥在枸杞种植环节的应用，是数字化赋能枸杞产业的关键技术之一。通过利用物联网、大数据、人工智能等技术，智能灌溉系统能够实时监测土壤湿度、温度、养分等数据，并根据枸杞的生长需求自动调节灌溉量和灌溉时间，从而实现精准灌溉。据统计，采用智能灌溉技术的枸杞种植园，其灌溉水的利用率可提高30%以上，有效节约了水资源。

例如，某枸杞种植园在引入智能灌溉系统后，通过对土壤水分的实时监测，实现了对枸杞生长环境的精确控制。在干旱季节，系统会自动增加灌