2026年员工活动方案合集范文.docxVIP

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  • 2026-02-02 发布于四川
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2026年员工活动方案合集范文

写方案时,要合理安排方案的内容和结构,确保方案条理清晰、逻辑严密。好的员工活动方案合集范文要怎么写?我给大家带来员工活动方案合集范文,供大家参考。

员工活动方案合集范文篇1

一、考核对象

餐饮部前台主管、客户关系主管、餐饮部后台厨师长

二、考核内容与标准

1、问题发生率(月)

(1)范围:凡不符合酒店《员工手册》相关规定、不符合酒店标准(如:卫生检查不达标、服务质量下滑、菜品质量不稳定等)视为问题,经餐饮部管理人员早会上指出的、酒店质检单通知的、部门及班组填报黑单的情况,视为问题发生。

(2)计算方法:计算问题发生率时以月为单位,每月进行统计。

计算公式:班组问题发生人(次)X100%班组当月总人数

注:班组月人均人数,取当月人数和最低人数的平均值。

(3)应达标准:10人以上的班组不超过20%(不足1次按1次计算),10人以内的班组不超过2人(次)。

2、工作落实情况(月)

餐饮部总监和经理交办的、或办公室督办的、以文字形式明确期限完成的、人力资源部以质检通知单的方式督办的一切工作未按规定时间完成的,每次扣2分,每月进行一次统计,每月扣分超过8分的,当月对班组主管或厨师长作出处理。

3、全员销售(月)

(1)餐饮部为加大销售力度,明确到各班组以及个人下达的各项销售任务指标。

(2)计算方法:每月进行一次统计,每少完成任务20%扣1分,每超额任务20%加1分。

4、经营指标达标率(月)

(1)为明确责任,加强经营及内部管理,按部门年初明确给各班组的各项经营指标(营业收入、食品综合毛利率、酒水香烟综合毛利率)。

(2)计算方法:每月进行一次统计,未完成以上经营指标扣3分,每超额完成经营指标任务加3分。

5、员工满意率(季)

(1)员工满意率:由部门用问卷方式征求员工意见,员工对所在班组所有管理人员在德、能、绩、勤等方面的满意程度。

(2)计算方法:每季度进行一次。

计算公式:员工满意项目总数%项目总数。

项目总数=参与问卷人数X项目数。

注:员工参与问卷调查按班组人数的30%比例进行。

(3)应达指标:员工满意率不低于85%。

(4)奖罚规则:员工满意率在85%—76%扣1分,85%—90%加1分,依此类推。

6、员工流失率(年)

员工在酒店工作一个月以上,然后离店视为员工流失。(病退、酒店开除除外)

(1)计算方法:以年为单位,每年进行一次统计。

计算公式:班组员工流失人数%部门年平均人数

注:每月取一个人数和一个最低人数,然后12月相加,再除以24,算出的人数即为年平均人数,计算结果四舍五入取整数。

(2)应达指标:10人以上的班组流失人数不超过15%(不足1人按1人计算),10人以内的班组不超过2人。

(3)奖罚规则:每超标流失1人扣1分;每少流失1人加1分。另:所管辖班组的员工或本人受到客人的书面表扬、优秀事迹登报或在各种比武、竞赛中获得前3名的,加0。5分/人(次),其他奖励红单加0。5分/人(次)。

三、考核结果(年)

每名管理人员基分为100分,餐饮部办公室依据考核内容和标准逐日为管理人员打分,每月进行一次统计并通报,年底进行一次总的统计。并将考核结果月平均分值作为核发年终奖以及评优评先的主要依据,月平均分值低于80分,工资下浮一档,月平均分值低于70分,职务下降一级(即由主管降为领班,厨师长降为领班,由部门竞聘产生新的班组负责人)。

员工活动方案合集范文篇2

新员工必须参加培训是众多酒店所共认的,除了极少数人员主张拿来主义,不开展新员工培训,因为他们称招聘的员工应是合格员工,合格员工不需要再进行培训,如果是不合格的员工那又为何要招聘呢?在这里暂且不去争论是否需入职培训,而是分析我国现在酒店业对新员工的培训方式问题。

一、经理主管负责制

很多时候部门经理主和也许受到来自上司或自以为是,独揽了新员工入职培训,认为只有自己培训才可放心,这是很不明智的。尽管对个别课程由经理主管来完成是必要的,但若大部分的课程由他们来完成,这无形当中增加了自身工作的压力。无可否认,培训是管理的一部分职能,是每位经理和主管所必须承担的职责,但作为新员工入职培训不应占用他们过多的时间与精力,而应均衡地重视每个管理职能,给每种培训合适的份量,如果这些部门经理和主管将

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