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植物生长调节剂：重塑葡萄品质与无核化进程的关键因子

一、引言

1.1研究背景与意义

葡萄作为全球广泛种植且深受欢迎的水果，在水果产业中占据着举足轻重的地位。其不仅可鲜食，还能用于酿酒、制作葡萄干、葡萄汁等加工产品，拥有庞大的消费市场和重要的经济价值。据相关数据显示，2023年中国葡萄产量增长至1544.65万吨，同比上升3%，葡萄园面积常年保持在1050万亩以上。中国作为全球最大的鲜食葡萄生产国，葡萄产业的稳定发展对于促进农民增收、推动农业经济增长意义非凡。

在葡萄产业发展过程中，消费者对于葡萄品质的要求日益提高。无核葡萄由于食用方便，在市场上备受青睐，其价格往往高于有核品种，