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初中生物课题：PE保鲜膜与蜂蜡布在水果保鲜中的渗透压研究论文

摘要：本文通过对比研究PE保鲜膜与蜂蜡布在水果保鲜中的渗透压作用，旨在为初中生物教学提供一项具有实用性的课题研究。文章首先阐述了水果保鲜的重要性和渗透压的基本概念，接着分析了PE保鲜膜与蜂蜡布在水果保鲜中的渗透压作用，最后对研究成果进行了总结和展望。

关键词：初中生物；PE保鲜膜；蜂蜡布；水果保鲜；渗透压

一、引言

（一）水果保鲜的重要性

1.保障人体健康：水果中含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康具有重要作用。然而，新鲜水果在采摘后容易受到微生物的侵害和自身代谢的影响，导致品质下降。因此，研究水果保鲜方法对于保障人们饮食