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食品卫生防疫制度

依据闻垣高速公路项目建设安全生产强制性标准，坚持“安全第一、预防为主”的方针，坚决做好各施工队卫生防疫与食品卫生安全工作，确保施工工人的身体健康和生命安全。特制定此项管理制度：

一、现场卫生管理

1、项目部安监部是项目卫生防疫与食品卫生安全第一责任人，组织建立健全卫生防疫与食品卫生安全管理制度。

2、施工现场要做到“三个一”，即每月要在工地例会上强调一次卫生防疫与食品卫生安全工作会议；主管领导每周到食堂检查一次；安全员要每天对食堂卫生安全进行监督检查，并如实向主管领导汇报。

3、食堂建立卫生防疫与食品卫生安全管理措施，分清岗位职责，配备卫生防疫与食品卫生安全监督员，定期监督、