河南省洛阳市2025_2026学年高二生物下学期期中试题选修1.doc

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河南省洛阳市2025-2026学年高二生物下学期期中试题〔选修1〕

留意事项：

1.答卷前，考生务必将自己的姓名、考号填写在答题卡上。

2.考试完毕，将答题卡交回。

一、选择题〔每题只有一个正确答案，每题2分，共50分〕

1.某同学在家用带盖玻璃瓶制作果酒和果醋，他的做法错误的选项是

A.选择新颖的葡萄先除去枝梗，略加冲洗后榨汁

B.将玻璃瓶用酒精消毒后，装入葡萄汁并留出约1/3的空间

C.酒精发酵期间，依据发酵进程适时拧松瓶盖放气

D.酒精发酵后去除瓶盖，盖一层纱布，再进展醋酸发酵

2.果醋制作过程中有多种因素对醋酸菌发酵产生醋酸的速率有影响，以下描述正确的选