危机与应对：1927 - 1937年上海米荒的历史审视.docx

危机与应对：1927-1937年上海米荒的历史审视

一、引言

1.1研究背景与意义

南京国民政府时期（1927—1937），粮食问题是关系到国计民生的核心议题。在这一时期，中国正处于从传统社会向现代社会艰难转型的阶段，人口持续增长，然而农业生产却因诸多因素发展滞后，粮食供应时常面临严峻挑战。粮食不仅是民众生存的基本保障，更是社会稳定和经济发展的基石。一旦粮食供应出现危机，物价便会飞涨，民众生活陷入困境，社会矛盾也会随之激化。

上海，作为当时中国最大的工商业城市，在全国经济格局中占据着举足轻重的地位。但上海自身的米粮生产能力极为有限，米粮供应高度依赖外部输入。20世纪二三十年代，上海米价