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2026广东湛江市坡头区总工会招聘工会社会工作者3人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列关于厨房中的物理知识说法不正确的是（）。

A.煮熟的滚烫的鸡蛋放入冷水浸一下更容易剥开，利用了热胀冷缩原理

B.微波炉加热原理是利用电能转化为电磁能，电磁能转化为内能

C.菜刀刀刃较薄，是为了减少受力面积，增大压强

D.烧水时水壶壶口出现大量“白气”，是汽化现象

【答案】：D

【解析】本题可根据热胀冷缩原理、微波炉加热原理、压强的影响因素以及物态变化等物理知识，对各选项内容进行逐一分析。煮熟的滚烫鸡蛋放入冷水中，鸡蛋和蛋壳都会遇冷收缩，但由于蛋壳和蛋白的收缩程度不同，蛋壳收缩得更快，从而使蛋壳与蛋白之间产生间隙，这样就更容易剥开鸡蛋，此过程利用了热胀冷缩原理。微波炉工作时，先将电能转化为电磁能，然后电磁能使食物中的水分子振动加剧，进而转化为内能，实现对食物的加热，所以该加热原理是利用电能转化为电磁能，再将电磁能转化为内能。根据压强公式\(P=F/S\)（其中\(P\)表示压强，\(F\)表示压力，\(S\)表示受力面积），在压力一定的情况下，受力面积越小，压强越大。菜刀刀刃较薄，就是通过减少受力面积，从而增大压强，使切菜更加轻松。烧水时水壶壶口出现的大量“白气”，是壶中冒出的水蒸气遇冷液化形成的小水滴，而汽化是物质从液态变为气态的过程，所以“白气”的形成不是汽化现象。综上，说法不正确的是关于烧水时水壶壶口出现大量“白气”是汽化现象这一表述。

2、下列污染物中，暂未列入国家大气污染物总量控制指标的是（）。

A.SO2

B.NO2

C.烟尘，粉尘

D.CO

【答案】：D

【解析】大气污染物总量控制是指在一定区域内，为了达到环境空气质量标准，对排放的大气污染物总量加以限定的管理手段。国家会根据环境质量状况、经济技术水平等因素确定纳入总量控制指标的污染物种类。二氧化硫是常见的大气污染物，它会导致酸雨等环境问题，对生态环境和人体健康有较大危害，目前已被列入国家大气污染物总量控制指标。氮氧化物中的二氧化氮也是重要的大气污染物之一，它参与光化学烟雾等污染过程，对环境空气质量影响显著，同样被纳入国家大气污染物总量控制指标。烟尘和粉尘是悬浮在空气中的颗粒物，会降低大气能见度，影响人体呼吸系统健康，是大气污染物总量控制的重要对象。而一氧化碳虽然也是大气污染物，它是含碳物质不完全燃烧的产物，会影响人体氧气输送，但目前暂未列入国家大气污染物总量控制指标。综上，答案为一氧化碳。

3、在水果店购买葡萄时，不少人会发现部分葡萄表面存在一层难以洗净的白霜。这层葡萄皮上的白霜实际上是（）。

A.农药残留

B.糖醇类物质

C.灰

D.食品色素

【答案】：B

【解析】本题考查对葡萄皮上白霜成分的了解。在水果店中，常能看到葡萄表面有一层难以洗净的白霜。这层白霜并非农药残留，因为如果是农药残留，其在葡萄表面的分布往往是不均匀的，且容易洗掉，而葡萄皮上的白霜分布相对均匀，且很难洗掉，所以该白霜不是农药残留。白霜也不是灰尘，灰尘是外界附着在葡萄表面的，用简单的冲洗等方式相对容易去除，而这层白霜难以洗净，显然不是灰尘。食品色素是人工添加用于改善食品色泽的物质，葡萄自身生长过程中自然形成的白霜并非食品色素。实际上，葡萄皮上的白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，这类物质是植物自然合成的，一般对人体无害，并且在一定程度上还可以反映葡萄的新鲜度。综上所述，葡萄皮上的白霜实际上是糖醇类物质。

4、人际角色直接源于管理者的正式权力基础，当管理者处理与组织成员和其他利益相关者的关系时，便在扮演人际角色。管理者所扮演的人际角色不包括：

A.代表人角色

B.领导者角色

C.联络者角色

D.监督者角色

【答案】：D

【解析】人际角色直接产生于管理者的正式权力基础，是管理者在处理与组织成员和其他利益相关者的关系时所扮演的角色。人际角色包括代表人角色、领导者角色和联络者角色。其中，代表人角色是指管理者作为组织的象征，代表组织出席一些礼仪性活动等；领导者角色要求管理者引导和激励组织成员，以实现组织目标；联络者角色则强调管理者与组织内外的人员建立和维持联系。而监督者角色并非人际角色，它属于信息角色，主要负责寻求和获取各种内部和外部信息，以便监控组织的绩效和环境变化等情况。所以，答案是监督者角色。

5、市物价局组织召开旅游价格听证会，政府工作人员、专家学者、消费者等多方代表就景区门票价格展开商议并发表意见。这一做法（）。

A.有利于提高决策的科学性、民主性

B.扩大了公民的政治权利

C.保障了公民民主监督的权利

D.有利于增加景区的客流量

【答案】：A

【解析】市物价局召开旅游价格听证会，让政府工作人员、专家学者、消费者等众多人员对景区门票价格进行商议并