第2节　研究有机化合物的一般方法.pptxVIP

第一章有机化合物的结构特点与研究方法;有机化合物分离、提纯基本方法

有机化合物粗品必须经过分离、提纯才能得到较为纯净的物质；提纯有机化合物的基本方法是利用有机化合物与杂质物理性质的差异将它们分离。;（1）蒸馏;（2）萃取;萃取剂的选择

（1）萃取剂与原溶剂互不相溶。

（2）溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度。

（3）萃取剂与原溶液中的成分不反应。;（3）重结晶;苯甲酸重结晶实验中趁热过滤可以保持苯甲酸全部溶解，防止苯甲酸析出，使苯甲酸与不溶杂质分离。;确定实验式;运用李比希法确定实验式时，需要测定三个物理量：样品的质量及吸收剂在吸收前和吸收后的质量。;确定分子结构

1.红外光谱;根据红外光谱图可以初步判断该有机化合物中含有哪些基团，即判断化合物的类别，但不能得到其分子中所含官能团的数目。;2.核磁共振氢谱;3.X射线衍射

（1）原理：X射线与晶体中的原子相互作用可产生衍射图。经过计算可以获得键长、键角等分子结构信息。

（2）应用：X射线衍射已成为物质结构测定的一种重要技术。1975年，我国科学家通过X射线衍射测定了青蒿素的分子结构。;选择有机化合物分离、提纯的方法

1.分离、提纯物质的“四原则”;2.“固－固”混合物的分离、提纯方法;3.“固－液”混合物的分离、提纯方法;4.“液－液”混合物的分离、提纯方法;（2025·山东临沂第一中学高二月考）用括号中的试剂和方法除去各物质中的杂质，不正确的是（）

A.乙醇中的水（生石灰，蒸馏）

B.苯甲酸中的氯化钠（水，重结晶）

C.甲烷中的乙烯（酸性KMnO4溶液，洗气）

D.乙酸乙酯中的乙酸（饱和Na2CO3溶液，分液）;水与生石灰反应生成高沸点的氢氧化钙，蒸馏分离得到纯净的乙醇，A正确；重结晶可进一步提高苯甲酸纯度，B正确；甲烷中的乙烯与酸性KMnO4溶

苯甲酸溶解度随温度升高而增大，氯化钠的溶解度受温度影响变化不大，可加热溶解后，趁热过滤、冷却结晶、过滤、洗涤、干燥，提纯苯甲酸。

液反应生成二氧化碳，引入新的杂质，C错误；乙酸乙酯和乙酸的混合溶液中，加入饱和Na2CO3溶液后，乙酸与饱和Na2CO3溶液反应生成不溶于乙酸乙酯的盐，溶液分层，分液得到乙酸乙酯，D正确。;物质的性质与分离、提纯方法的选择

（1）根据物质的溶解性差异，可选用重结晶、过滤的方法将混合物分离。

（2）根据物质的沸点差异，可选用蒸馏的方法将互溶性液体混合物分离。

（3）根据物质在不同溶剂中溶解性的差异，可选用萃取的方法将溶质从溶解性较小的溶剂中转移到溶解性较大的溶剂中。

（4）根据混合物中各组分的性质差异，可选用加热、调节pH、加适当的试剂等方法，使某种成分转化，再用物理方法分离而除去。;有机化合物分子式和分子结构的确定方法

1.确定分子式的方法

（1）根据有机物中各元素的质量分数，求出有机物的实验式，再根据有机物的相对分子质量确定分子式。

（2）根据有机物的摩尔质量和各元素的质量分数，求出1mol该有机物中各元素原子的物质的量，从而确定该有机物的分子式。

（3）根据有机物燃烧时消耗O2的量及产物的量，求出有机物的实验式，再通过计算确定有机物的分子式。;?;?;2.有机物分子结构的确定（物理方法）;（2025·江苏无锡江阴四校联考高一期中）有机物X是一种重要的有机合成中间体，用于制造塑料、涂料和黏合剂等。为研究X的组成与结构，进行如下实验：

（1）将10.0gX在足量O2中充分燃烧，并将其产物依次通过足量的无水CaCl2和KOH浓溶液，发现无水CaCl2增重7.2g，KOH浓溶液增重22.0g。该有机物X的实验式为。;?;（2）有机物X的质谱图如图所示，则有机物X的相对分子质量为。;（3）经红外光谱测定，有机物X中含有醛基；有机物X的核磁共振氢谱图上有2组吸收峰，峰面积之比为3∶1。该有机物X的结构简式为。;（2025·山东泰安肥城三模）通过实验测定有机物A的组成和结构，取4.5g样品，置于铂舟并放入燃烧管中，不断通入氧气流，用电炉持续加热样