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- 2026-02-04 发布于上海
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商业模式中O2O模式在生鲜行业的落地困境
引言
O2O(OnlinetoOffline)模式作为连接线上流量与线下服务的桥梁,曾被视为生鲜行业突破传统零售瓶颈的“金钥匙”。生鲜商品因高频刚需、高复购率的特性,天然适合通过线上平台聚集用户需求,再依托线下网点完成即时交付。从早期的社区团购到近年的前置仓、门店到家等形态,O2O模式在生鲜行业的探索从未停止。然而,看似美好的商业逻辑在实际落地中却频现“水土不服”:部分平台因损耗率过高难以为继,有的因配送延迟引发用户投诉,更有甚者因盈利模式失衡最终退出市场。这些现象背后,折射出O2O模式与生鲜行业特性之间的深层矛盾。本文将从供应链管理、物流配送、用
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