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2026年批发市场火灾应急疏散及灭火演练方案

2026年3月15日凌晨4:30，天未亮，江北农副产品批发市场已灯火通明。A区干调大棚内，380家商户正忙着卸货、拆箱、过磅。4:47，位于大棚中部的“老川花椒”档口，一台老旧封口机因线路短路喷出火星，瞬间引燃堆放在旁的纸箱与塑料编织袋。30秒后，火焰沿1.8米高的尼龙遮阳网水平蔓延，速度1.2m/s，热释放速率达到2.1MW，顶棚聚氨酯彩钢板被引燃，滴落物引燃下方干辣椒，产生大量刺激性烟气。4:48:07，火灾自动报警主机收到A区05回路二次确认信号，消防控制室值班员王磊按下“确认火警”键，启动应急广播，同时拨打119，按下“自动联动”键。4:48:15，市场微型消防站队长黄启文通过对讲机发出“全体注意，A区起火，立即执行1号预案”指令，演练正式拉开序幕。

一、演练目标与指标

1.人员安全：10分钟内完成A、B、C三区共2147人（含商户、搬运工、保洁、顾客）100%疏散至集合点，无人员滞留、无逆向返回、无踩踏。

2.初期控火：起火后3分钟内，微型消防站第一梯队3人到达火点，使用35kg推车式干粉灭火器与消防卷盘压制火势，确保热释放速率在5分钟内控制在3MW以下。

3.专业灭火：起火后8分钟，辖区消防救援站3辆水罐车、1辆高喷车抵达，15分钟内完成火场供水、搜救、排烟、隔离，实现“零蔓延”。

4.系统联动：检验火灾报警、应急广播、喷淋、机械排烟、防火卷帘、非消防电源强切、电梯归首、燃气紧急切断、视频监控火源定位等9大系统同步响应可靠性，故障率≤1%。

5.信息传递：从火警确认到市场总经理、属地街道、区商务局、区应急局、保险公司、供应商、主要客户完成信息推送，总用时≤6分钟，信息准确率100%。

二、场景设定与风险模拟

1.起火点：A区干调大棚中部，建筑面积1.2万㎡，单层，最大净空8.5m，内部设4条纵向通道、12条横向通道，宽度3.5m，顶部为聚氨酯彩钢夹芯板，燃烧性能B2级。

2.危险品：干辣椒30t、花椒12t、八角8t、食用油1.2万升、白酒3000瓶、液化气罐48只、一次性塑料筐2.6万只，燃烧荷载密度达到580MJ/㎡。

3.气象：当日北风3级，阵风5级，室外温度7℃，相对湿度42%，烟气沿下风侧C区方向漂移，对C区海鲜区构成威胁。

4.人员分布：A区847人、B区523人、C区777人，其中夜班搬运工占62%，语言以川渝方言为主，部分少数民族员工普通话沟通不畅。

5.模拟突发：起火后90秒，A区2号疏散通道因货物倒垛堵塞；180秒，B区配电房因过载跳闸，局部照明中断；240秒，C区液氧储罐阀门因热辐射变形轻微泄漏，出现低温白雾。

三、组织体系与职责

1.总指挥部：设在市场南侧停车场移动指挥方舱，由总经理任总指挥，分管安全副总任现场指挥长，消防大队防火参谋、街道应急办主任、市场监管所所长任副指挥长。

2.疏散引导组：按“区—巷—铺”三级网格，A区12个、B区8个、C区10个疏散小组，每组2人，佩戴“红袖章+荧光背心+口哨”，负责铺位叫醒、通道清理、逆向人流阻断、特殊人群帮扶。

3.灭火行动组：微型消防站12人分4个梯队，第一梯队3人携干粉推车、消防卷盘；第二梯队3人携65mm水带、水枪；第三梯队3人携泡沫枪、移动炮；第四梯队3人负责液氧储罐冷却。

4.搜救与医疗组：由消防救援站攻坚组6人、市场医务室2名医生、4名保安组成，携带热成像仪、多功能担架、AED、便携式氧气瓶，重点搜救卫生间、冷库、夹层、电梯井。

5.通信与信息组：设3名专职人员，使用370MHz应急专网、4G图传、无人机高空全景、企业微信集群，每2分钟向总指挥报送“疏散人数、火场温度、水压、烟气浓度”四参数。

6.后勤保障组：负责柴油发电机、移动照明、饮用水、毛巾、反光背心、备用对讲机、扩音器、临时厕所、车辆引流、商户财物登记封存。

四、预警与信息报告

1.火灾确认：任一点型感烟+任一手报或两点型感烟同时报警，视为“确认火警”。

2.内部通报：消防控制室在30秒内完成应急广播循环播放“A区发生火灾，请立即疏散”，同时通过“市场安全微信群”推送中英双语文字+现场短视频。

3.外部119、120、110、街道值班室、区应急指挥中心、保险公司24小时专线同步群发，模板含“单位、地址、起火部位、燃烧物质、人员被困、报警人、联系电话”七要素。

4.信息发布：由总指挥授权通信组统一口径，任何个人不得擅自接受媒体采访，避免误传。

五、疏散路线与分流方案

1.分区错峰：A区先疏散，B、C区延后1分钟，防止三股人流在主干道交汇。

2.单向通行：所有疏散通道临时设为“只出不进”，保安在关键节点形成人墙，使用2m长竹竿横向拦截逆向人员。

3.特殊通道：开启平