制糖厂煮糖工艺操作规章.docx

制糖厂煮糖工艺操作规章

适用范围

本制度适用于制糖厂煮糖车间全体员工，包括但不限于班长、中控操作员、设备维修人员、工艺技术员及所有参与煮糖工艺流程的相关人员。同时，客户在了解或参观煮糖工艺时，应遵守本制度的相关规定，确保生产安全和工艺保密。

一、总则

煮糖工艺是制糖生产的核心环节，直接影响蔗糖的结晶质量、成品率和经济效益。为规范煮糖操作，提高工艺稳定性，确保安全生产，特制定本制度。本制度围绕“人、事、财、物、信息、安全、文化”七大核心要素展开，结合制糖厂“精益求精、绿色发展、以人为本”的企业文化，以扁平化管理模式强化责任落实，以绩效考核机制提升工作效率，以安全生产理念保障员工权益，以人文关怀措