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2025年桂林生命与健康职业技术学院单招职业适应性测试题库及完整答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪项不是健康饮食的原则？()

A.营养均衡

B.食物多样

C.过量饮酒

D.食用新鲜蔬菜和水果

2.人体所需的六大营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、水

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、油脂

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、糖

3.以下哪种疾病与缺乏维生素A有关？()

A.贫血

B.骨质疏松

C.夜盲症

D.糖尿病

4.以下哪项措施不属于预防传染病的有效方法？()

A.保持良好的个人卫生习惯

B.接种疫苗

C.长时间户外运动

D.避免与病人接触

5.以下哪种运动对心血管健康最有益？()

A.瑜伽

B.游泳

C.跑步

D.静坐冥想

6.以下哪项不属于健康生活方式的表现？()

A.每天保持8小时睡眠

B.饮食多样化，不偏食

C.每天抽时间玩手机游戏

D.保持适当的运动量

7.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.燕麦

C.苹果

D.西瓜

8.以下哪种疾病与缺乏维生素D有关？()

A.贫血

B.骨质疏松

C.夜盲症

D.糖尿病

9.以下哪项不属于健康饮食的建议？()

A.早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少

B.尽量减少加工食品的摄入

C.饮食要清淡，少油少盐

D.饮食要追求口味重，增加食欲

10.以下哪种食物富含铁质？()

A.猪肝

B.燕麦

C.苹果

D.西瓜

二、多选题(共5题)

11.以下哪些是影响人体健康的非传染性慢性病的主要危险因素？()

A.不健康饮食

B.缺乏运动

C.吸烟

D.酒精滥用

E.精神压力

12.在营养学中，以下哪些食物被认为是优质蛋白质来源？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.豆类

D.植物奶

E.面粉

13.以下哪些措施可以有效预防呼吸道传染病？()

A.保持良好的个人卫生习惯

B.接种疫苗

C.避免拥挤的公共场所

D.定期开窗通风

E.饮用未消毒的生水

14.以下哪些运动有助于提高心肺功能？()

A.游泳

B.跑步

C.瑜伽

D.羽毛球

E.静坐冥想

15.以下哪些营养素对于儿童的生长发育至关重要？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.维生素C

E.钙

三、填空题(共5题)

16.人体所需的六大营养素中，提供能量的主要是______、______和______。

17.维生素A对于______和______的正常功能至关重要。

18.预防传染病的三大措施是______、______和______。

19.健康饮食中，建议每日摄入的膳食纤维量应不少于______克。

20.人体所需的矿物质中，______是构成骨骼和牙齿的重要成分。

四、判断题(共5题)

21.所有水果都含有丰富的维生素C。()

A.正确B.错误

22.吸烟对心血管健康有积极影响。()

A.正确B.错误

23.运动可以完全替代药物治疗。()

A.正确B.错误

24.多吃蔬菜有助于预防贫血。()

A.正确B.错误

25.维生素D可以通过阳光照射自然合成。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简要说明什么是膳食纤维，以及它在人体中的作用。

27.请解释什么是传染病的三个基本环节，以及它们在传染病发生过程中的作用。

28.请列举三种常见的健康生活方式，并简要说明它们对健康的影响。

29.请简述营养均衡的含义，以及它在维持人体健康中的重要性。

30.请描述体育锻炼对身心健康的益处。

2025年桂林生命与健康职业技术学院单招职业适应性测试题库及完整答案

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】过量饮酒不是健康饮食的原则，反而会对身体健康造成伤害。

2.【答案】A

【解析】人体所需的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。

3.【答案】C

【解析】夜盲症是由于缺乏维生素A引起的，表现为在暗处或光线昏暗处视力减退。

4.【答案】C

【解析】长时间户外运