2025年护士执业资格考试题库(营养护理学专项)营养护理健康评估试题.docxVIP

2025年护士执业资格考试题库(营养护理学专项)营养护理健康评估试题

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.在营养评估中，以下哪项不属于营养状况的评估指标？()

A.体重指数(BMI)

B.肌肉量

C.血压

D.血糖水平

2.患者因消化系统疾病导致食欲不振，护士在营养评估时应重点关注哪项？()

A.能量摄入量

B.蛋白质摄入量

C.微量元素摄入量

D.脂肪摄入量

3.在营养评估中，何为“营养风险”？()

A.患者对营养摄入的需求

B.患者营养不良的风险

C.患者营养过剩的风险

D.患者对营养的适应能力

4.营养评估中，营养状况的评估通常包括哪些方面？()

A.生理指标评估

B.心理指标评估

C.社会指标评估

D.以上都是

5.何为“营养支持”？()

A.通过饮食改善营养状况

B.通过药物治疗改善营养状况

C.通过营养补充剂改善营养状况

D.以上都是

6.在营养评估中，如何评估患者的营养摄入状况？()

A.通过询问患者的饮食习惯

B.通过查阅患者的饮食日记

C.通过实验室检查

D.以上都是

7.何为“营养干预”？()

A.通过饮食调整改善营养状况

B.通过药物治疗改善营养状况

C.通过营养补充剂改善营养状况

D.以上都是

8.在营养评估中，何为“营养不足”？()

A.营养摄入量低于推荐摄入量

B.营养摄入量高于推荐摄入量

C.营养摄入量适中

D.营养摄入量不确定

9.何为“营养过剩”？()

A.营养摄入量低于推荐摄入量

B.营养摄入量高于推荐摄入量

C.营养摄入量适中

D.营养摄入量不确定

10.在营养评估中，如何根据患者的营养状况制定营养干预计划？()

A.根据患者的营养需求制定

B.根据患者的饮食习惯制定

C.根据患者的经济条件制定

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.营养评估中，以下哪些指标可以反映患者的营养状况？()

A.体重指数(BMI)

B.血清白蛋白水平

C.血清转铁蛋白水平

D.血糖水平

E.血脂水平

12.在营养评估过程中，护士应采取哪些措施来确保评估的准确性？()

A.详细询问患者的饮食习惯

B.观察患者的饮食行为

C.查阅患者的病历记录

D.进行实验室检查

E.尊重患者的隐私

13.营养评估后，护士应如何根据评估结果制定营养干预计划？()

A.评估患者的营养风险和需求

B.制定个性化的营养干预方案

C.确定营养干预的目标和预期效果

D.监测营养干预的效果

E.评估患者的经济承受能力

14.营养评估中，哪些因素可能影响患者的营养摄入？()

A.年龄和性别

B.慢性病和药物副作用

C.心理状态和饮食行为

D.经济状况和社会支持

E.饮食文化和个人偏好

15.营养评估中，以下哪些方法可以用于评估患者的营养摄入？()

A.食物频率问卷

B.三餐回顾法

C.24小时回顾法

D.实验室检查

E.饮食日记

三、填空题(共5题)

16.营养评估中，体重指数（BMI）的计算公式是体重（kg）除以身高（m）的平方。

17.营养评估中，血清白蛋白水平低于35g/L通常被认为提示存在营养不良。

18.营养评估时，食物频率问卷常用于评估个体对特定食物的摄入频率。

19.在营养评估中，营养风险筛查常用的工具是营养风险筛查工具（NRS-2002）。

20.营养评估中，蛋白质-能量营养不良（PEM）分为三个阶段：第一阶段为轻度营养不良，第二阶段为中度营养不良，第三阶段为重度营养不良。

四、判断题(共5题)

21.营养评估时，体重指数（BMI）的计算公式是体重（kg）乘以身高（m）。()

A.正确B.错误

22.营养评估中，血清白蛋白水平是反映患者整体营养状况的可靠指标。()

A.正确B.错误

23.食物频率问卷只能用于评估个体的饮食习惯，不能反映营养摄入的具体量。()

A.正确B.错误

24.营养风险筛查工具（NRS-2002）适用于所有年龄段的患者。()

A.正确B.错误

25.营养评估过程中，患者的心理状态对营养摄入没有影响。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述营养评估的目的和意义。

27.在营养评估中，如何识别患者可能存在的营养风险？

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