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2025年最新护士执业资格考试营养护理学专项题库(高级护士方向)试卷

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.营养护理中，患者出现营养不良的早期迹象是什么？()

A.消化不良

B.肌肉无力

C.消瘦

D.疲劳

2.在营养评估中，哪种方法可以更全面地了解患者的饮食习惯？()

A.24小时膳食回顾法

B.食物频率问卷法

C.实验室检测法

D.人体测量法

3.患有慢性肾脏病的患者，其饮食中蛋白质的摄入量应该如何调整？()

A.限制蛋白质摄入

B.增加蛋白质摄入

C.保持正常摄入量

D.根据病情调整摄入量

4.营养护理中，如何根据患者的营养状况制定个性化的营养方案？()

A.仅根据患者的口味

B.仅根据患者的经济条件

C.结合患者的营养评估结果和个体需求

D.仅根据医院的营养食谱

5.在营养干预中，对于昏迷患者，最佳的喂养途径是？()

A.口服

B.鼻饲

C.胃造口术

D.肠内营养支持

6.营养护理中，糖尿病患者应限制哪种食物的摄入？()

A.水果

B.蔬菜

C.全谷物

D.碳水化合物

7.营养不良患者在进行营养干预时，哪项措施不是首选？()

A.蛋白质补充

B.能量补充

C.水分补充

D.药物治疗

8.在营养护理中，如何评估患者的营养风险？()

A.仅通过病史询问

B.仅通过体格检查

C.结合病史询问和体格检查

D.仅通过实验室检查

9.孕妇在孕期，哪种营养素的需求量会增加？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

10.在营养护理中，如何预防营养不良的发生？()

A.提高患者的营养知识

B.加强营养监测

C.早期发现营养不良风险

D.以上都是

二、多选题(共5题)

11.营养护理中，以下哪些因素可能影响患者的营养摄入？()

A.年龄

B.疾病状态

C.心理状态

D.饮食习惯

E.社会经济状况

12.在进行营养评估时，以下哪些指标可以反映患者的营养状况？()

A.体重指数（BMI）

B.体质指数（BMI）

C.营养不良筛查问卷

D.24小时膳食回顾

E.血清白蛋白水平

13.在营养护理中，针对营养不良患者的饮食干预措施包括哪些？()

A.增加蛋白质摄入

B.适量增加脂肪摄入

C.限制碳水化合物摄入

D.适量补充维生素和矿物质

E.调整饮食结构，增加膳食纤维

14.糖尿病患者的饮食管理应遵循哪些原则？()

A.控制总能量摄入

B.限制碳水化合物摄入

C.均衡膳食，多样化食物

D.适量增加膳食纤维

E.定时定量进餐

15.老年患者营养不良的常见原因有哪些？()

A.营养摄入不足

B.营养消化吸收障碍

C.营养需求增加

D.慢性疾病影响

E.药物副作用

三、填空题(共5题)

16.营养护理中，对昏迷患者进行营养支持时，首选的喂养途径是__。

17.评估患者营养状况时，常用的指标之一是__。

18.糖尿病患者的饮食管理中，应限制的碳水化合物类型是__。

19.在营养护理中，对于营养不良的患者，增加蛋白质摄入的目的是为了__。

20.老年患者营养不良的风险因素中，不包括以下哪项？__。

四、判断题(共5题)

21.营养护理中，蛋白质的摄入量应该根据患者的体重来计算。()

A.正确B.错误

22.糖尿病患者在饮食中应该完全避免食用水果。()

A.正确B.错误

23.营养护理中，对于营养不良的患者，增加脂肪的摄入是有益的。()

A.正确B.错误

24.孕妇在孕期，蛋白质的摄入量不需要增加。()

A.正确B.错误

25.营养护理中，对于慢性肾脏病患者，应该限制所有类型的蛋白质摄入。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

26.请简述营养护理中如何评估患者的营养风险。

27.请列举几种常见的营养不良患者的饮食干预措施。

28.请说明糖尿病患者在饮食管理中应注意哪些事项。

29.请简述营养护理中如何进行营养教育。

30.请说明营养护理中如何进行营养监测。

2025年最新护士执业资格考试营养护理学专项题库(高级护士方向)试卷

一、单选题(共10题)

1.【答案】C

【解析】消瘦是营养不良的早期迹象，通常在体重下降5%以上时出现。

2.【答案】A

【解析】