编制说明-《甘油二酯功效应用指南》标准.pdf

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《甘油二酯功效应用指南》征求意见稿

标准编制说明

一、工作简况

(一)任务来源

甘油二酯作为具有调节血脂、抑制体脂堆积等生理功能的功能性成分,在食品、医药、

化工等领域的应用日益广泛。我国功能性油脂市场规模持续扩大,但当前行业存在显著痛

点:产品质量参差不齐,甘油二酯含量标注模糊,部分产品实际含量未达功能性要求(<

40%);功效宣称不规范,存在夸大宣传(如“快速减肥”“根治高血脂”)等问题;应

用范围缺乏统一指引,不同行业对其使用条件、添加剂量无明确标准;制

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