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2025年上海健康医学院单招职业技能考试题库附答案详解【完整版】

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

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一、单选题(共10题)

1.下列哪项不是健康生活方式的要素？()

A.合理膳食

B.适量运动

C.避免吸烟

D.每天工作12小时

2.人体所需的六大营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、脂肪

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、胆固醇

3.以下哪种疾病属于传染病？()

A.糖尿病

B.高血压

C.肺炎

D.癌症

4.预防近视的主要措施是？()

A.每天长时间看书

B.经常使用电子产品

C.每天户外活动2小时

D.睡眠不足

5.以下哪种食物富含钙质？()

A.粮食

B.蔬菜

C.水果

D.奶制品

6.以下哪种行为有助于提高免疫力？()

A.长期熬夜

B.适量运动

C.饮食不规律

D.过度饮酒

7.以下哪种维生素有助于预防感冒？()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

8.以下哪种食物富含铁质？()

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.肉类

9.以下哪种疾病属于慢性病？()

A.流感

B.肺炎

C.糖尿病

D.肺结核

二、多选题(共5题)

10.以下哪些是健康饮食的原则？()

A.食物多样，谷类为主

B.腰围控制，合理体重

C.食盐摄入，不宜过多

D.食用足量，肉类为主

E.饮食规律，定时定量

11.以下哪些是预防高血压的有效措施？()

A.限制钠盐摄入

B.适量运动

C.控制体重

D.戒烟限酒

E.长期服用降压药

12.以下哪些是提高免疫力的方法？()

A.适量运动

B.保持良好心态

C.确保充足睡眠

D.饮食均衡

E.长期服用抗生素

13.以下哪些是合理膳食的基本要求？()

A.食物多样，谷类为主

B.膳食平衡，粗细搭配

C.定时定量，少吃多餐

D.饮食清淡，少油少盐

E.食用野味，丰富营养

14.以下哪些是心理健康的表现？()

A.能够适应环境变化

B.情绪稳定，乐观积极

C.人际关系和谐，社会适应良好

D.过度焦虑，情绪波动大

E.自我认知清晰，目标明确

三、填空题(共5题)

15.人体所需的六大营养素中，能够提供能量的是蛋白质、脂肪和______。

16.保持良好的饮食习惯，提倡的‘膳食宝塔’共有______层。

17.预防高血压的健康生活方式包括______、戒烟限酒、合理膳食等。

18.人体免疫系统主要由______和______两部分组成。

19.良好的睡眠对健康至关重要，成年人每天应保证______小时的睡眠。

四、判断题(共5题)

20.维生素D可以通过紫外线照射皮肤自然合成。()

A.正确B.错误

21.高血压患者应该限制食盐的摄入量。()

A.正确B.错误

22.长期服用抗生素可以有效预防感冒。()

A.正确B.错误

23.适量运动可以增强心肺功能和提高免疫力。()

A.正确B.错误

24.蔬菜和水果中富含的维生素和矿物质对人体健康没有重要作用。()

A.正确B.错误

五、简单题(共5题)

25.请简述健康饮食的‘膳食宝塔’五层结构及其含义。

26.请说明预防高血压的三大主要危险因素是什么。

27.请列举三种提高免疫力的方法。

28.请解释什么是‘膳食纤维’及其对人体健康的作用。

29.请说明如何通过生活方式调整来预防慢性病。

2025年上海健康医学院单招职业技能考试题库附答案详解【完整版】

一、单选题(共10题)

1.【答案】D

【解析】健康生活方式的要素包括合理膳食、适量运动、避免吸烟和过量饮酒，以及保持心理平衡。每天工作12小时是不健康的生活方式。

2.【答案】A

【解析】人体所需的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水。

3.【答案】C

【解析】肺炎是由细菌、病毒或真菌引起的肺部感染，属于传染病。糖尿病、高血压和癌症不是传染病。

4.【答案】C

【解析】预防近视的主要措施是每天进行适量的户外活动，尤其是儿童和青少年每天户外