2026年中国社区生鲜零售市场分析：居民“菜篮子”的持续升级，市场规模将达21153亿元[图].docxVIP

2026年中国社区生鲜零售市场分析：居民“菜篮子”的持续升级，市场规模将达21153亿元[图]

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共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及分析师专业性判断和评价撰写了《2026-2032年中国社区生鲜零售行业全景调研及投资战略研究报告》。本报告为社区生鲜零售企业决策人及投资者提供了重要参考依据。

为确保社区生鲜零售行业数据精准性以及内容的可参考价值，共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作，并运用共研自主建立的产业分析模型，结合市场、行业和厂商进行深度剖析，能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势，使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前社区生鲜零售行业的发展态势。

社区生鲜零售是以社区及周边1-3公里居民为核心客群，通过线下门店（含前置仓）+线上渠道（小程序/APP/社群），提供高频刚需生鲜产品（蔬菜、水果、肉禽蛋、水产等）及便民日用品的零售业态。其核心是“最后一公里”近场服务，满足居民对生鲜“新鲜、便捷、高性价比”的即时性消费需求，是“一刻钟便民生活圈”的核心组成部分，预计2026年中国社区生鲜零售市场规模同比增长11.1%。

2021-2026年中国社区生鲜零售市场规模及增速

随着消费升级推动品质化需求，政策支持“一刻钟便民生活圈”建设，技术进步（AI、物联网）提升供应链效率，国际化布局（东南亚生产基地）规避贸易壁垒。

随着行业集中度低，前五大企业市场份额仅7.3%。第一梯队为盒马鲜生、京东生鲜、叮咚买菜；第二梯队为永辉、大润发等传统商超；钱大妈凭借“日清”模式在社区生鲜连锁中连续五年排名第一，但面临即时零售、社区折扣超市的冲击。

中国社区生鲜零售市场格局

供应链优化，产地直采、共建基地缩短流通环节（钱大妈生鲜产品仓周转时间≤12小时），冷链物流技术（恒温仓储、物联网监控）与大数据预测需求，减少库存浪费。数字化工具，小程序/APP实现线上下单+门店自提/配送，会员系统精准营销，AI算法优化选品与路线规划，提升运营效率。模式创新，“产品+”战略拓展高毛利品类，“大小脑”融合架构（CPU+BPU+MCU）提升感知-规划-执行协同效率，生态协同赋能加盟商，形成“鲜食产品与服务运营商”生态。

社区生鲜零售市场机遇及挑战