上海颖奕皇冠假日酒店员工流失问题研究.DOC

课题名称：上海颖奕皇冠假日酒店员工流失问题研究

摘要

服务业作为第三产业的代表，在国民经济的发展中起着重要的作用，而饭店行业作为其中的一种，更是对国家经济运行和国民的生活起着不可替代的作用，但是酒店员工流失问题已经成为严重影响酒店发展的因素之一。本文主要结合上海颖奕皇冠假日酒店员工流失的案例，从酒店员工流失现状入手，从社会、企业以及员工自身等因素，分析其对酒店员工流失产生的影响，并提出加强对管理层的管理、做好绩效考核、完善激励机制、增强员工培训以及转变对待员工方式等应对措施。

关键词：酒店；员工流失；原因对策

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TOC\o1-3\h\z\u一、引言 4

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