1012消费者对白酒地理标志产品的认知程度及支付意愿分析(新10.25).docx

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消费者对白酒地理标志产品的认知程度及支付意愿分析

摘要

进入了新时期,由于我国的国民经济的发展一方面推动了民众生活水平的改善,人民对食物的需要也由追求数量到要求品质;另一方面,经济利益的驱动也使部分生产者降低了生产标准、漠视对食品质量的管理,从而导致了产品的质量安全问题频繁出现。在这种矛盾的关系中政府主导的优质产品应运而生,地理标志产品作为一种特色产品越来越受到消费者的青睐。同时在中美贸易摩擦不断升级和国内全面完成脱贫攻坚的背景下,如何发挥消费拉动经济增长的作用一直是政府和社会各界关注的焦点。地理标志产品由于其生产成本的限制,在价格上可能略超过日常消费的普