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幼儿园食堂安全工作责任书

为全面落实幼儿园食堂食品安全主体责任，强化食品安全管理，有效预防食物中毒及其他食源性疾病发生，切实保障在园幼儿及教职工身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规及政策要求，结合本园实际，特制定本责任书。

一、责任主体

甲方：XX幼儿园（以下简称“幼儿园”）

乙方：食堂管理责任人（姓名：XXX，身份证号：XXXXXXXXXXXXXXXXXX）

甲方作为幼儿园食品安全第一责任单位，负责统筹监督食堂食品安全管理工作；乙方作为食堂食品安全直接责任人，全面负责食堂日常运营管理