山石榴丰盛里 食品安全试题测试卷附答案.docxVIP

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  • 2026-02-08 发布于浙江
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山石榴丰盛里 食品安全试题测试卷附答案.docx

山石榴丰盛里食品安全试题测试卷附答案

1、全体员工必须具备什么才能上班?[单选题]*

合格健康证(正确答案)

工作经验

学历

年龄

2、员工健康证过期后,应该如何处理?[单选题]*

继续上班

申请延期

不得上班(正确答案)

找黄牛

3、以下哪种行为是被禁止的?*

在洗碗池洗脚(正确答案)

用清洁剂洗菜(正确答案)

在水池里洗拖把(正确答案)

用筷子夹垃圾(正确答案)

4、哪些情况下员工可以上班?[单选题]*

健康证合格(正确答案)

健康证过期

没有健康证

伪造健康证

5、盛放食品的器具可以用来做什么?[单选题]*

清理卫生

装垃圾

盛放食材(正确答案)

打扫地面

6、不允许

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