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2026重庆大足区规划和自然资源局食堂白案厨师、帮厨招聘2人备考题库

第一部分单选题(50题)

1、下列生活中的常见现象既发生了物理变化又发生了化学变化的是（）。

A.碱的潮解

B.冰的融化

C.食物发霉

D.蜡烛燃烧

【答案】：D

【解析】区分物理变化和化学变化的关键是有没有生成新物质。蜡烛燃烧过程中，蜡烛由固体变成液体，没有生成新物质，其熔化的过程属于物理变化；燃烧时和氧气反应生成新物质的过程属于化学变化。碱的潮解和冰的融化，没有生成新物质，均属于物理变化。食物发霉产生了新物质，属于化学变化。

2、以下哪种是应用文主旨经常使用的表现方法（）

A.文中点题

B.开篇点题

C.标题点题

D.篇末点题

【答案】：C

【解析】应用文主旨的表现方法有多种，而标题点题是其经常使用的表现方法。因为标题直接点明主旨，能让读者在接触文章的一开始就清楚知道文章的核心内容，这种方式简洁明了，符合应用文简洁、实用的特点，能高效地传达关键信息。相比之下，文中点题、开篇点题、篇末点题虽然也是主旨的表现方式，但在应用文中不如标题点题使用得普遍。

3、在管理活动中，不同部门之间常常出现“扯皮”现象，此时比较适用的协调方式（）。

A.主体合流法

B.跟踪处理法

C.谈心法

D.当面表态法

【答案】：B

【解析】在管理活动里，当不同部门之间出现“扯皮”问题时，当面表态法是比较适用的协调方式。主体合流法主要用于对冲突双方的意见进行综合归纳，形成一个新的方案或办法，使双方的意见都能在新方案中得到体现，并不适用于解决“扯皮”问题。跟踪处理法通常是对已经协调处理过的事项进行持续跟进，以确保问题得到彻底解决，它并非针对“扯皮”情况的直接协调方式。谈心法一般用于解决人员之间情感、思想方面的矛盾，对于部门之间因工作责任划分等产生的“扯皮”问题效果欠佳。而当面表态法可以让各部门在公开场合表明自己的态度和立场，明确责任，当场解决问题，避免相互推诿和“扯皮”现象，所以更适合这种不同部门“扯皮”的情况。

4、鲁迅曾说：“农家的孩子早识犁，兵家的孩子舞刀枪，秀才的孩子弄文墨。”这句话强调的是（）。

A.内因是事物变化的根据

B.外部条件对事物发展有重要影响

C.外因通过内因而起作用

D.内因和外因共同推动事物发展

【答案】：B

【解析】“农家识犁”“兵家舞刀枪”“秀才弄文墨”说明接触多的是什么，学会的就是什么，这强调了外部条件对事物发展有着重要影响，它能够加速或延缓甚至暂时改变事物发展的进程，所以选择该选项。

5、下列关于事业单位内部产生岗位人员，需竞聘上岗的程序，排序正确的是（）。①公布竞聘岗位、资格条件、聘期等信息②考评③审查竞聘人员资格条件④制订竞聘上岗方案⑤在本单位公示拟聘人员名单⑥办理聘任手续

A.①②③④⑤⑥

B.③④①②⑤⑥

C.④③①②⑤⑥

D.④①③②⑤⑥

【答案】：D

【解析】事业单位内部产生岗位人员竞聘上岗，首先要做的是制订竞聘上岗方案，这是整个流程的基础，为后续工作提供指导框架。有了方案后，就需要公布竞聘岗位、资格条件、聘期等信息，让符合条件的人员知晓并参与。接着对竞聘人员资格条件进行审查，保证参与竞聘的人员都符合要求。之后对通过资格审查的人员进行考评，以确定其是否能胜任岗位。考评结束后，在本单位公示拟聘人员名单，接受单位人员的监督。最后办理聘任手续，完成整个竞聘上岗流程。所以正确排序为④①③②⑤⑥。

6、在高铁穿过长隧道时，乘客会出现耳鸣耳胀感。关于此种现象，下列说法正确的是（）。

A.车内外出现气压差，动车组气密性设计不佳，车内气压骤然降低

B.高铁的车笛声分贝较高，给人们带来不适感

C.高铁车速过高，容易引发中耳炎

D.高铁穿过隧道，车厢内视线变弱，引起幻觉

【答案】：A

【解析】在高铁穿过长隧道时，隧道内空间相对封闭，列车快速行驶会使车内外产生气压差。动车组气密性设计是为了保证车内气压相对稳定，若气密性不佳，车内气压就会骤然降低，导致乘客耳部内外气压不平衡，进而出现耳鸣耳胀感。而车笛声分贝高主要会造成听觉上的嘈杂，与耳鸣耳胀感并无直接关联；高铁车速高本身并不会直接引发中耳炎，中耳炎是由细菌或病毒感染等多种因素导致的疾病；车厢内视线变弱与耳鸣耳胀感没有因果关系，也不会引起这种耳部的不适现象。所以关于高铁穿过长隧道时乘客出现耳鸣耳胀感，原因是车内外出现气压差，动车组气密性设计不佳，车内气压骤然降低。

7、法的本质最终体现为法的（）。

A.物质制约性

B.阶级性

C.正式性

D.公正性

【答案】：A

【解析】法的本质具有多方面属性，包括正式性、阶级性和物质制约性。正式性体现为法是由国家制定或认可的，以正式文件形式呈现、依靠国家强制力保障实施等；阶级性表明法是统治阶级意志的体现；而物质制约性