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特养行业现状分析报告

一、特养行业现状分析报告

1.1行业概述

1.1.1特养行业定义与发展历程

特养行业，即特殊养殖行业的简称，涵盖了除传统大宗农产品外的各类特色养殖活动，包括经济价值较高的特种水产、珍稀禽类、特色兽类以及新兴的微生物养殖等。该行业在我国的发展历程可追溯至20世纪80年代，初期以出口为导向，主要满足国际市场对稀有物种的需求。进入21世纪后，随着国内消费升级和市场需求多元化，特养行业逐步转向内需市场，产品种类和规模均呈现爆发式增长。根据国家统计局数据，2019年至2022年，我国特养行业市场规模从860亿元增长至1320亿元，年复合增长率达到14.3%，远高于同期农业整体增