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- 2026-02-09 发布于山东
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第三章单元主题探究活动
主题活动探究生活中涉及铁的重要化合物的性质及应用铁的重要化合物在我们日常生活中经常涉及。如铁是人体必需的微量元素,铁元素在人体中具有造血功能,参与血红蛋白、细胞色素及各种酶的合成。今以缺铁性补铁,果汁中铁的存在形式来融通相关性质,达到学以致用的目的。
探究目标(一)常见补血剂中的铁的存在形式常见的治疗缺铁性贫血的方法是服用补铁药物,市场上常见的补铁药物很多,如乳酸亚铁口服液、阿胶补血颗粒、琥珀酸亚铁片等,其中琥珀酸亚铁片薄膜衣为棕黄色,除去薄膜衣后显暗黄色,药片中Fe2+的含量约为34.0%~36.0%。该药片在水和乙醇中的溶解度不大。
2.常用的口服铁剂有硫酸亚铁、乳酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁等,说明补铁剂中含有的铁元素是以Fe2+形式存在的。要证明该补铁剂中不含有Fe3+而含有Fe2+,乙组同学计划选用如下几种试剂,实验操作时最佳顺序为________。①加入足量氯水②加入足量酸性KMnO4溶液③加入少量KSCN溶液提示:③①
3.丙组同学在参考书上查得如下资料:(1)人体胃液中有大量盐酸,能溶解多种物质。(2)H2O2不稳定,光照、加热和微量杂质会促使其分解;H2O2中氧元素为-1价,它既有氧化性又有还原性。他们认真思考了甲组实验失败的原因,模拟药服用后在人体中溶解的变化过程,重新设计并完成下列实验:
①试剂1、试剂2分别是什么?加入试剂2后,溶液显淡红色的原因是什么?②加双氧水后,红色加深的原因是什么?有气体产生后又褪色的可能原因是什么?③根据氧化还原反应中元素化合价的变化情况,试写出在酸性条件下Fe2+与双氧水反应的离子方程式。
提示:①盐酸、KSCN溶液;有少量Fe2+已经被氧化为Fe3+,与SCN-结合成浓度较小的红色Fe(SCN)3。②加入的H2O2能将Fe2+氧化为Fe3+,导致溶液中Fe3+浓度增大,Fe(SCN)3浓度也随之增大,所以红色加深。有气体产生可能是双氧水在Fe3+催化作用下生成O2,后又褪色可能是H2O2把SCN-氧化了。③2Fe2++H2O2+2H+===2Fe3++2H2O。
探究目标(二)苹果汁变色的原理探究苹果汁是人们非常喜爱的饮料,在空气中会慢慢由浅绿色变为棕黄色。已知:①苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,同时也含有多酚类物质,多酚可与空气中的氧气反应变为褐色。②二价铁在空气中反应能变为三价铁,且三价铁的溶液为黄色。
[实验1]某兴趣小组的同学按照如图操作进行实验,②中未出现明显变化,③中溶液变为红色。
[实验2]实验操作实验现象??将上述试管分别放置于空气中一段时间试管编号1min10min24h①黄褐色褐色深褐色②无明显变化无明显变化无明显变化③略有些黄色浅黄黄色
1.实验1中的现象说明了什么问题?写出有关的离子方程式。提示:说明鲜苹果汁中不含Fe3+,含有Fe2+。2Fe2++Cl2===2Fe3++2Cl-,Fe3++3SCN-===Fe(SCN)3。2.实验1中新制氯水可以用H2O2溶液吗?若可以,写出离子方程式。提示:可以,2Fe2++2H++H2O2===2Fe3++2H2O。
3.实验2的试管②中FeSO4溶液应该怎样选择?为什么?提示:试管②中FeSO4溶液溶质的质量分数为0.001%。因为根据资料信息苹果汁中含有0.001%的二价铁物质,为了更好地与苹果汁比较,所以控制变量,实验2的试管②中FeSO4溶液溶质的质量分数也应该为0.001%。
4.苹果汁在空气中变色与Fe2+有关吗?提示:无关。5.实验2的试管③中的现象说明了什么?提示:Fe2+在空气中可以被氧化为Fe3+。6.维生素C可以减缓苹果汁的变色,利用了维生素C的什么性质?提示:还原性。
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