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  • 2026-02-11 发布于中国
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2025年提高绿色食品产业发展水平实施方案.docx

研究报告

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2025年提高绿色食品产业发展水平实施方案

一、总体要求

1.指导思想

(1)指导思想方面,我们要深入学习贯彻新时代中国特色社会主义思想,牢固树立新发展理念,紧紧围绕全面建设社会主义现代化国家战略布局,以推动绿色食品产业高质量发展为主题,以增加绿色食品有效供给、满足人民群众美好生活需要为目标,以推进绿色食品生产、加工、流通、消费全链条绿色化为主线,以科技创新为驱动,以深化改革为动力,加强政策引导和标准体系建设,提高绿色食品产业发展质量和效益,为推动农业现代化、建设美丽中国作出新的更大贡献。

(2)我们要坚持绿色发展、质量第一、效益优先的原则,推动绿色食品产业向优质高效、安全健康、绿色环保的方向发展。要充分发挥市场在资源配置中的决定性作用和更好发挥政府作用,加强政策引导和扶持,激发市场活力和社会创造力。要坚持以人民为中心的发展思想,以满足人民群众日益增长的美好生活需要为出发点和落脚点,不断提高绿色食品的品质和安全水平,让人民群众吃得放心、吃得健康。

(3)在实施过程中,我们要深入推进供给侧结构性改革,优化绿色食品产业结构,提升绿色食品产业整体竞争力。要加强绿色食品科技创新,推动绿色食品产业技术升级,提高绿色食品生产效率和资源利用效率。要深化农业供给侧结构性改革,加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,推动农业绿色化、优质化、特色化、品牌化发展。同时,要充分发挥行业协会、科研院所、企业等各方面作用,形成政府引导、市场主导、企业主体、社会参与的绿色食品产业发展格局。

2.发展目标

(1)发展目标方面,到2025年,我国绿色食品产业将实现显著增长,绿色食品产量达到1.5亿吨,占全国农产品总产量的比重提升至20%以上。具体来看,绿色食品种植面积将达到1.2亿亩,比2020年增长15%;绿色食品养殖规模将达到1.8亿头(只),同比增长20%。例如,在绿色水稻种植方面,全国绿色水稻种植面积将达到3000万亩,产量达到2000万吨,其中优质绿色水稻占比达到80%。

(2)绿色食品产业综合产值将达到3万亿元,同比增长20%以上。其中,绿色食品加工产值将达到1.5万亿元,流通产值将达到1.2万亿元,消费产值将达到0.3万亿元。为实现这一目标,我们将加大对绿色食品产业的投入,预计到2025年,中央和地方财政将累计投入绿色食品产业发展资金超过1000亿元。例如,在绿色食品加工领域,我们将重点支持100家以上绿色食品加工龙头企业发展,带动相关产业链上下游企业共同提升绿色食品加工水平。

(3)绿色食品品牌影响力显著提升,全国绿色食品区域公用品牌数量达到100个,企业品牌数量达到1000个。绿色食品认证数量达到10万个,其中绿色食品认证产品数量达到5万个。为实现这一目标,我们将深入推进绿色食品品牌建设,加强绿色食品宣传推广,提升绿色食品知名度和美誉度。例如,在绿色食品宣传推广方面,我们将开展“绿色食品进社区、进学校、进企业”等活动,让更多消费者了解和认可绿色食品。同时,我们将加强与国际绿色食品组织的交流与合作,推动绿色食品走向国际市场。

3.基本原则

(1)基本原则方面,首先,我们坚持绿色发展,将生态文明建设融入绿色食品产业发展全过程。通过推广绿色生产技术,提高资源利用效率,减少农业生产对环境的污染,确保绿色食品生产过程符合绿色、低碳、循环的要求。例如,在农业生产中,推广节水灌溉、有机肥替代化肥、生物防治等绿色生产技术,全国绿色食品种植面积已达到1.2亿亩,较2015年增长20%。

(2)其次,我们坚持质量为本,强化绿色食品质量安全监管,确保绿色食品品质安全。通过完善绿色食品标准体系,加强认证管理,严格市场准入,提高绿色食品质量安全水平。截至2020年底,全国绿色食品认证产品数量达到5万个,同比增长15%。同时,加大对违法违规行为的打击力度,确保消费者“舌尖上的安全”。

(3)最后,我们坚持市场导向,充分发挥市场在资源配置中的决定性作用。通过政策引导、市场调节,推动绿色食品产业优化升级,提高绿色食品市场竞争力。例如,在绿色食品流通领域,鼓励发展绿色食品专卖店、电商平台等新型销售模式,提高绿色食品市场占有率。同时,加强绿色食品产业与其他产业的融合发展,推动绿色食品产业向产业链高端延伸,实现绿色食品产业可持续发展。据统计,2020年全国绿色食品产业综合产值达到2.5万亿元,同比增长10%。

二、加强绿色食品生产基础建设

1.提升绿色食品生产基地建设水平

(1)提升绿色食品生产基地建设水平,首先要加强农田基础设施建设,提高耕地质量和抗灾能力。通过实施高标准农田建设,全国绿色食品生产基地土壤有机质含量提高1个百分点,达到全国平均水平的1.5倍。例如,在河南省某地区,通过实施高标准农田建

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