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2025年事业单位工勤技能-上海-上海保育员五级（初级工）历年参考题典型考点含答案解析

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案（共50题）

1、保育员在幼儿午睡前应重点完成哪两项准备工作？A.整理床铺B.检查环境安全C.准备水果点心D.播放轻音乐

A.整理床铺和检查环境

B.检查环境安全并准备点心

C.整理床铺和播放音乐

D.准备水果和播放音乐

【参考答案】A

【】保育员午睡前的核心任务是保障安全与秩序，整理床铺可避免幼儿摔伤，检查环境（如电源、尖锐物品）能预防意外。准备点心或播放音乐可能分散注意力，影响睡眠质量。

2、幼儿烫伤后，正确的急救步骤是？A.立即涂牙膏B.冷敷伤口C.脱掉烫伤衣物D.送医检查

A.冲、脱、盖、送医

B.冷敷后涂抹药膏

C.直接送医不处理

D.用湿毛巾包裹

【参考答案】A

【解析】冲（流动水降温）、脱（轻脱衣物）、盖（无菌纱布）、送医（严重烫伤专业处理）是国际通用烫伤急救四步法。涂牙膏可能感染伤口，直接送医延误处理。

3、组织幼儿户外活动时，首要考虑的原则是？A.趣味性B.安全性C.参与D.时间安排

A.趣味性和安全性

B.安全性高于趣味性

C.集体参与优先

D.时间安排最关键

【参考答案】B

【解析】保育员需优先确保活动安全（如场地无隐患、幼儿服装合适），再设计趣味性环节。仅追求趣味可能忽视风险，集体参与需在安全框架下进行。

4、3-4岁幼儿心理特征最显著的表现是？A.逻辑思维发展B.情绪易受环境影响C.能独立完成复杂任务D.具备抽象思维能力

A.情绪易受环境影响

B.能理解简单指令

C.能进行简单运算

D.能模仿成人行为

【参考答案】A

【解析】3-4岁幼儿情绪波动大，易受同伴、环境刺激影响（如分离焦虑），但逻辑思维和抽象能力尚未成熟（需具体形象支持）。

5、晨检中需重点观察幼儿的哪些部位？A.手部指甲B.口腔与皮肤C.体温与鞋袜D.书包物品

【】

A.体温、口腔、皮肤

B.手部与口腔

C.鞋袜与体温

D.书包与指甲

【参考答案】A

【解析】晨检核心是排查传染病（如手足口病需查口腔与皮肤），体温异常提示可能患病，鞋袜检查可发现足部健康问题。

6、幼儿每日营养摄入中占比最高的是？A.蔬菜水果B.碳水化合物C.蛋白质D.脂肪

A.蔬菜水果占30%-40%

B.碳水化合物占50%-60%

C.蛋白质占20%-30%

D.脂肪占10%-15%

【参考答案】B

【解析】膳食指南建议幼儿每日碳水化合物的摄入占比50%-60%（如米饭、面条），蛋白质20%-30%（鱼、蛋、豆制品），蔬菜水果占30%-40%。

7、保育员消毒餐具的频率应为？A.餐前一次B.每日两次C.每次用餐后D.每周一次

A.每次用餐前消毒

B.餐具每日两次消毒

C.餐后彻底清洗

D.每周彻底消毒

【参考答案】A

【解析】餐具消毒需在每次用餐前完成（高温消毒或专用消毒柜），餐后清洗不等于消毒每日两次可能重复且成本过高。

8、幼儿出现分离焦虑时，保育员最有效的应对方式是？A.严厉批评B.允许哭泣C.转移注意力D.立即抱离

A.陪伴安抚并解释

B.允许幼儿短暂哭泣

C.用玩具注意力

D.抱离并减少接触

【参考答案】C

【解析】短暂哭泣可能加剧焦虑，立即抱离会强化分离恐惧。转移注意力（如提供新玩具）能减少幼儿对分离的关注度。

9、保育员每日对餐具进行消毒时，正确配比消毒液和水的比例是？

A.:100

B.1:50

C.1:200

D.1:300

【参考答案】A

【解析】根据托儿所幼儿园卫生保健规范》，餐具消毒需使用0.5%浓度的84消毒液，即1份消毒液与100份水混合，浸泡15分钟后冲洗。选项B浓度过高易残留，C和D浓度不足无法达到消毒效果。

10、幼儿出现高热惊厥时，保育员应首先采取哪种应急措施？

A.喂服退烧药

B.物理降温

C.清除口腔异物

D.拨打120

【参考答案】B

【解析】高热惊厥时首要措施是迅速降温，用温水擦拭大血管处（颈部、腋下、腹股沟）。选项A需家长或医生指导，C可能干扰病情，D虽需联系但紧急处理优先。

11、保育员配制幼儿营养餐时，哪种食材需现做现用？

A.面条

B.炒青菜

C.糯米粥

D.鸡蛋羹

【参考答案】C

【解析】糯米粥淀粉含量高，易滋生细菌，需现煮现吃。面条可冷藏保存24小时，炒青菜需当天制作，鸡蛋羹冷藏不超过2小时。

12、幼儿如厕后，保育员应重点检查的卫生细节是？

A.洗手时间

B.卫生纸折叠方向

C.垫纸厚度

D.便器清洁度

【参考答案】D

【解析】便器需用专用消毒液擦拭至少3遍，重点检查缝隙处。选项B折叠方向影响使用卫生，C厚度无明确标准，A属日常提醒事项。

13、保育员发现幼儿皮肤出现红疹时，应立即采取的