2026事业单位工勤技能-贵州-贵州客房服务员四级(中级工)历年参考题库含答案详解5卷试题.docxVIP

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  • 2026-02-12 发布于四川
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2026事业单位工勤技能-贵州-贵州客房服务员四级(中级工)历年参考题库含答案详解5卷试题.docx

2026事业单位工勤技能-贵州-贵州客房服务员四级(中级工)历年参考题库含答案详解(第1套)

一、选择题

从给出的选项中选择正确答案(共20题)

1、客房清洁后需对设备进行消毒,常用消毒液浓度为多少?

A.1%-3%

B.5%-10%

C.20%-30%

D.50%-60%

【参考答案】A

【解析】根据《公共场所消毒技术规范》,84消毒液有效浓度为1%-5%,客房清洁后设备消毒推荐使用1%-3%浓度,过高浓度易腐蚀设备且不安全。B选项浓度过高可能损伤表面,C、D选项超出常规消毒范围。

2、贵州地区夏季客房空调温度建议设置在哪个区间?

A.18-22℃

B.22-26℃

C.24-28℃

D.26-30℃

【参考答案】B

【解析】贵州夏季平均气温25℃左右,根据《旅游饭店星级的划分与评定》,夏季空调温度应不低于26℃且不超过28℃,但贵州气候温和,建议设置22-26℃更符合舒适标准。A选项温度过低易引发感冒,C、D选项温度偏高影响体感。

3、客房地毯清洗后应多久进行首次通风?

A.1小时

B.2小时

C.4小时

D.8小时

【参考答案】B

【解析】《地毯清洗维护规范》要求清洗后静置2小时再通风,此时水分基本蒸发且消毒剂已生效。1小时水分未干易滋生细菌,4小时后清洗剂可能残留异味。D选项时间过长影响清洁效率。

4、贵州少数民族客人入住时,应特别注意哪种禁忌?

A.不进卧室

B.不碰宗教器物

C.不使用金属餐具

D.不拍照

【参考答案】B

【解析】贵州苗族、布依族等少数民族对宗教器物(如法器、图腾)非常敏感,未经允许触碰属不尊重行为。A选项不符合常规礼仪,C、D选项无明确禁忌依据。

5、客房热水壶每日至少需消毒几次?

A.1次

B.2次

C.3次

D.4次

【参考答案】B

【解析】《餐饮具消毒卫生标准》规定,接触直接入口的器具每日消毒不少于2次。A选项次数不足易滋生细菌,C、D选项超出实际需求。

6、贵州高原地区水质偏硬,客房水质软化设备应多久更换一次滤芯?

A.3个月

B.6个月

C.1年

D.1.5年

【参考答案】B

【解析】贵州水质硬度较高,滤芯寿命通常为6个月。3个月过早更换增加成本,1年或1.5年可能影响软化效果。

7、客房布草洗涤后,哪种方法能有效去除洗涤剂残留?

A.热水浸泡

B.冷水加酶洗衣粉

C.食醋浸泡

D.漂白剂浸泡

【参考答案】B

【解析】酶洗衣粉可分解洗涤剂蛋白残留,冷水浸泡更适合含酶成分。A选项高温破坏酶活性,C选项醋酸不中和洗涤剂,D选项漂白剂会二次污染。

8、贵州山区客房突发停电时,应急照明灯应保持开启多久?

A.15分钟

B.30分钟

C.1小时

D.2小时

【参考答案】C

【解析】《公共场所突发事件应急预案》要求停电应急照明持续1小时以上,15分钟不足,30分钟和2小时分别对应一般和严重停电场景。

9、贵州冬季客房地暖温度建议设置在哪个范围?

A.18-20℃

B.20-22℃

C.22-24℃

D.24-26℃

【参考答案】C

【解析】贵州冬季平均气温5-8℃,地暖制热需维持22-24℃避免过热。A、B选项温度偏低影响取暖效果,D选项温度过高易导致能耗浪费。

10、客房服务员清洁地毯时,84消毒液的正确稀释比例应为()。

A.1:50

B.1:100

C.1:200

D.1:300

【参考答案】B

【解析】84消毒液有效浓度为1:100,用于地毯表面消毒。选项B符合规范,其他浓度过高或过低均可能影响消毒效果或存在安全隐患。

11、布草送洗衣房前需进行哪项预处理?()

A.直接送洗

B.分类后送洗

C.浸泡30分钟

D.晾干后送洗

【参考答案】B

【解析】布草需按污染程度分类(如床单、毛巾)后再送洗,避免交叉污染。选项B符合行业规范,其他选项不符合预处理流程。

12、客房设备清洁顺序应按()排列?()

A.吸水机→吸尘器→地毯机

B.吸尘器→地毯机→吸水机

C.地毯机→吸尘器→吸水机

D.吸水机→地毯机→吸尘器

【参考答案】B

【解析】清洁顺序遵循“先干后湿”原则,吸尘器清理浮尘后使用地毯机深层清洁,最后吸水机处理残留水分。选项B符合操作规范。

13、贵州布依族接待客人时,服务员应避免使用()。

A.铜制餐具

B.木制餐具

C.红色桌布

D.青瓷茶具

【参考答案】A

【解析】布依族传统禁忌包括铜器(象征不祥),故选项A需避免。其他选项均无禁忌,红色桌布寓意热情。

14、客房服务中,发现客户物品遗失应如何处理?()

A.私自保留

B.立即报告主管

C.联系家属领取

D.自行购买赔偿

【参考答案】B

【解析】物品遗失需立即上报并登记备案,由主管协调后续处理。选项B符合服务规范,其

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