乌花鸡养殖技术培训课件.pptVIP

乌花鸡养殖技术培训课件

第一章乌花鸡概述与品种特性定义与价值乌花鸡是我国珍贵的地方鸡种,以其独特的营养价值和药用功效闻名,市场售价远高于普通肉鸡,具有极高的经济价值和养殖前景。典型特征乌花鸡最显著的特征是四黑:黑脚、黑皮、黑肉、黑喙。这些独特的外观特征使其在市场上具有极高的辨识度和品牌价值。品种分布

乌花鸡的历史与文化价值悠久历史传承乌花鸡拥有超过2000年的养殖历史,是中国珍禽养殖传统的重要组成部分。历代医书中均有记载其药用价值,被誉为药食同源的珍品。双重价值体现乌花鸡不仅是美味佳肴,更是传统中药材。其肉质细嫩,富含黑色素、氨基酸等营养成分,具有滋补强身、提高免疫力等功效,深受消费者青睐。2000+养殖历史年的珍禽传统3倍市场溢价高于普通肉鸡85%市场增长

生态散养优势

第二章养殖环境与场地建设1选址原则养殖场应选择地势高燥、排水良好、通风向阳的地方。需远离居民区、工厂和主要交通干道至少500米,确保环境安静、水源充足且水质良好。2鸡舍类型根据养殖规模和资金情况选择密闭式、开放式或大棚式鸡舍。密闭式适合规模化养殖,开放式成本低但受气候影响大,大棚式是经济实用的折中方案。3设计要点

鸡舍内部设施与设备基础设施配置饮水系统:采用自动饮水器或水槽,保证水质清洁,每50只鸡配备一个饮水点饲料槽设计:长度按每只鸡8-10厘米计算,高度适中防止饲料浪费栖架设置:离地60-80厘米,每只鸡占用15-20厘米栖架长度运动场规划:面积为鸡舍的2-3倍,设置遮阳棚和沙浴池智能化升级

第三章乌花鸡的饲养管理生活习性乌花鸡性格温顺但胆小怕惊,需要安静的养殖环境。耐粗食能力强,可利用农副产品和青绿饲料,喜欢干燥环境,不耐潮湿。营养需求需要平衡的能量、蛋白质供应,特别是赖氨酸和蛋氨酸。钙磷比例要适当,充足的维生素A、D、E对生长发育至关重要。配比原则

饲养管理细节育雏期管理01温度控制第一周保持32-34℃,每周降低2-3℃,直至21℃02湿度调节前10天保持60-65%,后期降至55-60%03开食技巧先饮5-8%葡萄糖水2-4小时,再开食04喂料频次前3天每2小时喂一次,逐渐过渡到日喂4-5次日常管理要点饲养管理的成功关键在于细节把控。温湿度是育雏成败的核心因素,过高过低都会导致雏鸡体弱多病。饮水开食的顺序不能颠倒,糖水能快速补充能量,提高雏鸡活力。饲料投喂要遵循少量多餐原则,既保证新鲜度,又能刺激食欲。观察鸡群的采食、饮水、粪便和精神状态,及时发现问题并调整管理措施,是提高成活率的关键。三分饲养,七分管理-养殖成功的核心在于精细化管理

第四章繁育与孵化技术1种鸡选择选择体质健壮、羽毛光亮、体重达标的成年鸡作种鸡。公母比例控制在1:10,确保受精率达到90%以上。种鸡应无遗传缺陷和传染病史。2种蛋管理种蛋采集后及时消毒,使用甲醛熏蒸或紫外线照射。保存温度10-15℃,湿度65-70%,大头朝上存放,保存时间不超过7天以保证孵化率。3孵化准备孵化前对设备进行全面检查和消毒,预热孵化器至37.8℃。种蛋需在室温下预热6-8小时后再入孵,避免温差过大影响胚胎发育。4孵化过程严格控制温度、湿度、通风和翻蛋。前18天每2小时翻蛋一次,第7天和18天进行照蛋,及时剔除无精蛋和死胚蛋。

孵化管理关键点三阶段温湿度管理前期(1-7天)温度37.8-38℃,湿度60-65%,胚胎发育初期需要较高温度中期(8-18天)温度37.5-37.8℃,湿度50-55%,胚胎代谢旺盛,适当降湿后期(19-21天)温度37-37.5℃,湿度65-70%,出雏期提高湿度防止粘壳技术要点详解晾蛋技术:孵化中后期每天晾蛋1-2次,每次15-20分钟,蛋温降至33-35℃。晾蛋能增强胚胎对外界环境的适应能力,促进新陈代谢。照蛋检查:第7天照蛋检查受精情况,可见明显血管网。第18天照蛋观察胚胎发育,正常胚蛋气室占蛋体1/3,边界清晰,小头发黑。提升出雏率:保持孵化器清洁卫生,避免频繁开门,保证通风良好。出雏时不要急于取出雏鸡,让其在孵化器内干燥2-4小时,提高健雏率。

第五章疫病防控与健康管理禽流感高致病性传染病,表现为精神沉郁、食欲废绝、呼吸困难、冠髯发绀。需严格免疫接种和生物安全措施防控。新城疫急性高度接触性传染病,死亡率高。症状包括呼吸困难、下痢、神经症状。定期免疫是最有效的预防措施。鸡白痢雏鸡最常见的细菌性疾病,表现为白色糊状粪便、精神萎靡。加强种鸡检疫和育雏期管理是关键。球虫病15-50日龄雏鸡高发,表现为血便、生长迟缓。保持环境干燥清洁,使用抗球虫药物预防。

疫病防控实操要点应急处置定期免疫日常管理建立完善的防疫体系是养殖成功的保障。日常管理重在预防,通过科学饲养、环境控制和卫生消毒降低发病风险。免疫接种要严格按程序执行,不能遗漏。一旦发现疫情,立即隔离治疗,