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肝胆生化

单元细目内容

（1）肝脏生物转化的概念和特点

1.肝脏的生物转化作用（2）生物转化的反应类型及酶系

（3）影响肝脏生物转化作用的因素

（1）胆汁酸的化学

肝胆生化

2.胆汁酸代谢（2）胆汁酸的代谢

（3）胆汁酸代谢的调节

（1）游离胆红素和结合胆红素的性质

3.胆色素代谢

（2）胆色素的肠肝循环

一、肝的生物转化作用

体内生物转化中最常见的结合反应是非营养物与

A.硫酸结合

B.葡萄糖醛酸结合

C.乙酰基结合

D.甲基结合

E.谷胱甘肽结合

【正确】B

二、胆汁酸代谢

（一）胆汁

胆汁由肝细胞分泌；

主要的固体组成成分是胆汁酸盐；

作用，促进脂类物质的吸收。

（二）胆汁酸的分类

1.初级胆汁酸：胆酸、鹅脱氧胆酸、甘氨胆酸、

牛磺胆酸、甘氨鹅脱氧胆酸、牛磺鹅脱氧胆酸

2.次级胆汁酸：脱氧胆酸、石胆酸、甘氨石胆酸、牛磺石胆酸、甘氨脱氧胆酸、牛磺脱氧胆酸

（三）胆汁酸的合成限速酶：7-α-羟化酶。

、胆素代

两种胆红素性质比较

性质游离胆红合红

间接胆红素直接胆红素

其他常见名称

血胆红素肝胆红素

与葡糖醛酸结合未结合结合

溶解性脂溶性水溶性

经肾可随尿排除不能能

进入脑组织中产生毒性作用大无